ジャッキーのつれづれ日記

ハロウィンなので。

子どもの頃、まだまだハロウィンなんて
周りは知らなかったけど、
すみれちゃんが教えてくれて、母もかなり乗り気で、
お菓子山ほどくれたり、かぼちゃプリンを作ってくれてた。

でも子どもの舌にはかぼちゃプリンは
ちょっとなじまなくて。
そもそもかぼちゃも苦手だし笑
ちょっぴりしか食べなかったんだよね。

だけど、ちゃんと記憶にはある。
ので、自分も作ってみようかと。

うちの子たちは食べるんだろうか…
という心配で少しだけにすることに。
分量の4分の1にしよ笑

というわけで、ちょっぴりかぼちゃプリン。
作ってみました。


なかなかよいぞー
ほんとちょっぴり笑


かぼちゃの皮、切るの大変すぎて、
指がかぼちゃまみれに…
まあでもいいか。



まんなかが白いのは…なんでだろ?
まあいっか。

粗熱取れたら、しっかり冷やして
おやつかデザートに食べましょー。
喜んでくれたらいいなあ


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