収穫前

11月５日。
今日はいい天気でしたね～
明日からは崩れるみたいですが・・・
今日の写真は神宮の菜園の新しい収穫前の作物カブです。
菜園に所せましと実ってますよ。
土からちょこっと出てるものを撮影しました
春の七草という印象でしたが、
一年中ありますが、本来の旬は１０月～１１月と３月～５月です
とのことです。
中までホカホカのカブは体が温まりますよね！
葉っぱの漬物もいいかも。
どんなアレンジで出てくるか。楽しみです