美食アジアジョンジョン店長日記

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さ、

2012-03-28 04:24:19 | 日記
寒い(;一_一)

どうも、店長です★

先週「だんだん温かくなってきた」って嬉しそうに書いたのに・・・

みなさん風邪等はひいていませんでしょうか??



先週末は送迎会等の予約やBirthdayの予約等も入って
忙しくさせて頂きました♪

ありがたや、ありがたや~(-人-)(笑)


Birthdayのお客様は完璧なまでの←(自画自賛(笑))
サプライズ成功で、サプライズした方もされた方もとても嬉しそうで
僕を始め、スタッフ一同とても嬉しく、幸せな気持ちにさせて頂きました(*^_^*)

個人的にこういったサプライズやイベント事が大好物なので
もっともっと色々な事が出来るよう、少しづつですが、準備していきたいなと
密かにたくらんでおります( ̄ー ̄)ニヤリ

そんなこんなで今週も残りわずか!!

ラストスパートじゃ~\(゜ロ\)(/ロ゜)/


「日々笑進」ッス(^^ゞ

早いもので・・・

2012-03-21 22:06:43 | 日記
今月もあと10日で3月も終わってしまいますなぁ・・・

どうも、店長です★

最近だんだんと温かくなってきて、少しづつ春を感じれるようになってきましたねぇ♪
そして、町には卒業式のあとの若い子や、送迎会のサラリーマンさんやOLさんをよく見かけます★

JONG JONGにも団体さんのご予約がちらちら入ってきてます(^^)v
ありがたや~(-人-)

みんなでビールやマッコリを飲みながらタッハンマリをつつくってのも
結構イイですよ♪

送別会や歓迎会の幹事様、ご予約お待ちしてま~す(^O^)/


今は新メニューでスムージーなんかを考えてます(^^)v
また完成したらアップしますのでお楽しみに♪

さぁあと10日!!
お客様の笑顔の為に、笑顔で頑張るぞ\(~o~)/

「日々笑進」

1年前・・・

2012-03-15 00:34:58 | 日記

の今日って、だんだん被害の状況が分かってきて
メチャメチャブルーになってたなぁ・・・



どうも、店長です★

あの大震災から1年がたちましたねぇ・・・

2011.03.11 亡くなった方の中には今の僕と同じように毎日を楽しく笑顔で精一杯生きていた人達が
たくさんいたんだろうなと思うと、今のこの環境に心から感謝しました。



さて、まぁあまり暗い話は得意じゃないのでこの辺にして♪

今週も楽しそう食事して頂いた団体様やお友達を連れて来て下さったリピーターさん等
みなさん笑顔で帰って下さってありがとうございました(^^)v

今の環境、友達、家族、そしてお客様に心から感謝して

「日々笑進」

で明日からまた頑張るぞぃ(^O^)/♪

今週は・・・

2012-03-07 05:44:35 | 日記
雨の多い一週間でしたねぇ・・・

どうも、店長です★

そんな中でも来て下さったお客様に日々感謝の毎日でした!!
本当にありがとうございましたm(__)m


今週はバイトの子の休み等もあって、頻繁にホールに出る事が出来ました♪

やっぱり直接お客様と接する事が出来てメチャメチャ楽しかったです(^^)v

頑張って作った新作カクテルの評判も上々で嬉しいばかりです!!



あっ!そうそう!! マッコリカクテルが全部で17種類まで増えました!!!

やっほーい\(~o~)/




一生懸命作ったので、是非飲んで見て下さい☆
個人的には「カシス」と「ゆず」と「ジンジャー」が好きです♪


あと、ただいまスタッフ募集もしています。(@_@)



一緒にお客様を笑顔にしましょう!!

必要なのは笑顔と元気だけです!!!

宜しくお願いしますm(__)m


そうそう!
ホームページにタッハンマリの調理の流れの動画もアップしましたので
こちらも是非見てみて下さい☆

僕が毎日やってる事がなんとなく分かると思います♪



さぁ!来週も笑顔全開でがんばるぞぉぉぉぉ\(゜ロ\)(/ロ゜)/


日々、感謝の気持ちを忘れずに、いつも笑顔で頑張っていきます!!

「日々笑進」

店長でした(^^)b