梅干し漬けの様子

今日は朝から雨

菜園にとっては　良いお湿りだと思う

家の中の片づけでもすればいいかも知れないけど

窓など開けれないし　片付けもしないでダラダラと過ごしてしまった

　外の写真も撮れないし・・・

　この前　ジップロックで漬けた梅干が

　白梅酢も出て　カビもなく順調です）

（塩分１６％なので当然かもしれないけど・・）

　近所のオクさんが　梅干漬けができたら　ハチミツで漬けてみると

　塩分が気にならなくなる　なんて言ってたので

　それもやってみようと思う。

　そろそろ紫蘇を買ってきて漬けてみようかと思ってる

　

　今日　パソコンの中に保存してある　料理のレシピを整理してみた

　使わないものは削除し　使うものはUSBメモリーの中に保存した

　保存は印刷の画面に行き　送信先をプリンターでなくPDFに保存を選び

　USBメモリーにレシピのホルダーを作りそこに保存してます

　パソコンやスマホってすごいと思う

　自分みたいな料理をあまりやったことない人間でも

　いろんなレシピや作り方見れるし　それに近いものができる

　パソコンがなかったら　本屋か図書館でレシピ本探してなんて

　とてもできないと思います。