コストコ食材だけで

コストコで、ビーツの水煮を買ったものの
ボルシチ、サラダくらいしか使えない…
とりあえず、豆サラダにしてみました！



発芽大豆も、ポーションタイプのバルサミコ+オリーブオイルもコストコで購入〜

そして、ラクレットチーズが食べたかったので
ビーツを温めるくらいに焼いて
ラクレットチーズと！



この後、更にチーズを足して塩コショウしました。
なかなか美味しい！ビーツの日になりました

ただ今、ミンネで販売中〜



よろしくお願いします。