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じょんのび爺の徒然日記

干し柿です。

柿の季節です。
爺の所にも柿の木があります。
渋抜きは25個位ずつ4回作りました。
干し柿はあまり作らない。
今まで良い出来でないのですが少しでもつくり続けてます。
今年はどうかな?
2品種の柿です。
種なしの平柿と鉢屋柿です。

花生おおまさりです
今年の収穫も終わりです。
茹でなかった落花生は乾燥中です。
電子レンジでチンです。
茹で落花生もいいですが焼いた落花生も美味しいです。

黒豆のうち少しだけ早取りして枝豆として食べました。農薬ほとんどないので虫食いが多くきれいな豆が少なかった。
仕方ないかな
黒豆に期待です。
今年のみかんは去年の反動なのか実がほとんどつかず数える程しかありませんでした。


ランチに出掛けました
いつもレストランです。

スープです。

いちじくが入っているサラダ
いちじくと生クリーム合いますね

栗が入っているパスタ
不思議なパスタです。美味しいですよ!
柿とチーズのデザートです。
感動です。
柿の食感が変わっていてどう調理しているのかな?
もち豚のソーセージです。
もち豚は美味しいですね

F1グランプリもあと2戦
ブラジルGPの最中です。
角田は先回残念でした。
メルセデスの速さが戻って来ました。
あと2戦どうなるかな?
各チームのレベルアップが早く少し遅れるとあっという間に抜かれてしまう大変な世界ですね












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