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K-motors

幻の茶漬け

アララ~幻の鯛茶漬けです~

空輸されて届いた石鯛の片身を皮を焙り半分を石鯛茶漬けに~

まるで漁師飯~こんな生意気な食べ方は滅多に出来ませ~ん

,これは絶品です~

しかし生きの良い魚をわざわざ焙るとは~

釣り師に叱られますが~

生きの良い石鯛はお刺身で頂くのが当たり前の事!

決して塩焼きで食べたら堅かったなどと言ってはなりませぬ~

魚を知らない百姓が~

と確実に叱られますが~貰った人から云うと~

貰ったらどんな食べ方をしようが文句は云うな的になるかも~?ハハハ

私は漁師飯の生意気な食べ方を1/4だけ試し

後は大お刺身と鯛シャブでいただきました~

今度はクエかアラ或いは寒ブリあたりを宜しく~ハハハ~

調子に乗り過ぎでしたね~Mさん~ありがとうございました
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