本日の夕食の話。
組合せ?
ん~…。
和なのか洋なのか微妙である事は確か。
あぁ。
因みに。
本日のメニュー。
米。
ハンバーグ。
レーズン入りマカロニサラダ。
シラス。
ヒジキの煮物。
春雨スープ。←コレは俺が勝手に付けた。
組合せとしては微妙。
面白味に欠ける。
マカロニサラダにレーズンが入っていた事に驚いた。
時々。
リンゴが入っているが。
レーズンは学校給食以来。
……食パンを作る際に余った奴か。
それはさて置き。
本題へ。←えぇ;
大抵。
ハンバーグは自家製が多い。
しかし。
本日は珍しく。
出来合いのモノ。
さすが。
出来合いのモノはそれなりの味。
我が家の奴は余程パンチがきいているのか…。
何か出来合いのモノでは足りない。
それは。
母上も同じらしい。
母上「やっぱり、出来合いのモノは大衆に合わせた味だね」
藤哉「我が家のがおかしい?」
母上「さぁ? 皆の家ってどんなのを作っているんだろ?」
藤哉「普通にひき肉と玉葱のシンプルの奴では?」
母上「そうかなぁ?」
……自家製の奴はシンプルの時が無い。
大抵。
変化球(苦笑)
一応。
肉の割合は多いが…。
結構、野菜が入れられている。
時にはチーズ入りになるが(苦笑)
皆さんの家庭ではどんなモノなのでしょうか?
やはり。
シンプルなモノでしょうか?
組合せ?
ん~…。
和なのか洋なのか微妙である事は確か。
あぁ。
因みに。
本日のメニュー。
米。
ハンバーグ。
レーズン入りマカロニサラダ。
シラス。
ヒジキの煮物。
春雨スープ。←コレは俺が勝手に付けた。
組合せとしては微妙。
面白味に欠ける。
マカロニサラダにレーズンが入っていた事に驚いた。
時々。
リンゴが入っているが。
レーズンは学校給食以来。
……食パンを作る際に余った奴か。
それはさて置き。
本題へ。←えぇ;
大抵。
ハンバーグは自家製が多い。
しかし。
本日は珍しく。
出来合いのモノ。
さすが。
出来合いのモノはそれなりの味。
我が家の奴は余程パンチがきいているのか…。
何か出来合いのモノでは足りない。
それは。
母上も同じらしい。
母上「やっぱり、出来合いのモノは大衆に合わせた味だね」
藤哉「我が家のがおかしい?」
母上「さぁ? 皆の家ってどんなのを作っているんだろ?」
藤哉「普通にひき肉と玉葱のシンプルの奴では?」
母上「そうかなぁ?」
……自家製の奴はシンプルの時が無い。
大抵。
変化球(苦笑)
一応。
肉の割合は多いが…。
結構、野菜が入れられている。
時にはチーズ入りになるが(苦笑)
皆さんの家庭ではどんなモノなのでしょうか?
やはり。
シンプルなモノでしょうか?
肉の感触の中にときたま入るジャリジャリがたまらないです。
母上曰く。
半分は摩り下ろして入れ、残りは歯ごたえが残る程度の小さいサイズに切って入れている。
らしい。
確かに。
肉の中に時々いるジャリジャリというか、別の歯ごたえが良い感じですね。
時々。
餃子の具?って思うようなものもあります(苦笑)