水茄子がよく生りました。弁当は朝に作ります。サラダ用のマカロニを茹でて、オクラを湯がく。フライパンを熱して、キュウリ、茄子を切り塩をする。ゆっくりとオリーブ油で焼きその間にトマトとキュウリを角切りにして、ペーパータオルで水を斬る。茹でたマカロニとキュウリトマトとゆで卵(ゆで卵器がある)に、シーザードレッシングとマヨネーズと胡椒を加える、レタスの細切れも入れてサラダが完成、盛り付けには、プチトマト赤、黄と海藻を加える、さてと、フライパンは茄子の次にキュウリ、ししとう、じゃがいも、と炒める。カレー粉をお湯でといてじゃがいもにまぶす。一度フライパンを洗い塩胡椒したカシワを焼く。オクラを１センチ大に切り擦り胡麻醤油で和える。みんなを詰めて完成。入りキレないのは、パンに茄子キュウリハム、チーズで朝食。朝の向日町駅から会社にゴーです。