鰤の中骨も食べられた

2024年01月09日 | 食べる

鮭/鱈の中骨付きあらを圧力鍋(パール金属製)の高圧モードで20分間加熱すると

食べられることがわかっていましたが、鰤の中骨付きあらも同じ調理方法で食べられる

ことが新たにわかりました。残るは鯛かな。

 

飽きる迄「玄米+魚の中骨ご飯」を堪能しようと思います。

 

【今朝の身体】

体重:60.5 kg

体脂肪率:12.2 %

安静時心拍数:49 bpm /48 bpm 

体温: 36.8 ℃/ 36.6

 

【今日のラン稽古】休み

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