京橋川オープンカフェ「牡蠣亭」に行ってきました！

今日は、広島観光親善大使の中本　優子さんと仁井　麻衣さんが、広島の冬の味覚のひとつ「カキ」が食べられる、おすすめスポットを紹介してくれます。

　　　　　

こんにちは！！　中本　優子です。
今回は、広島の冬の味覚「カキ」が食べられる、おすすめのレストランをご紹介します。
広島の方なら、ご存じの方も多いかもしれませんが、京橋川オープンカフェにある『オイスター・コンクラーベ牡蠣亭』さんに、広島観光親善大使の仁井さんと２人でランチへ行ってきました。


≪『オイスター・コンクラーベ牡蠣亭』前にて≫


オイスターランチをいただきました。前菜のカキのたたきポン酢ジュレとカキのスープから始まり、カキのカナッペ風、カキのこがし焼き、殻付きカキのオーブン焼きやカキのマリネ、そしてカキめしと、さまざまな味付けでアレンジされたカキを楽しむことができます。



≪上：中本さん、下：仁井さん　「カキのたたきポン酢ジュレ」いただきま～す！」≫

そして、名前の通り京橋川の河岸緑地にあるため、川を見ながら、開放的な気分でお食事ができます。水の都「広島」を感じながら、広島名物のカキを美味しく頂けるお店です。

≪京橋川オープンカフェ≫

広島へ観光にいらっしゃる県外のご友人へのご案内や、勿論、広島にお住まいの方へもおすすめです。
今度はディナーに足を運んでみようと思っています♪

（中本　優子）

　　　　　

「オイスター・コンクラーベ牡蠣亭」ホームページ
「京橋川オープンカフェ」ホームページ