ぜんまい

友達が「山へ行ってきたよ」とわらびとぜんまいをくれた。
ぜんまいって乾燥したのしか食べた事がない。
これってこのまま食べれるの？って聞いたら
「塩でごしごしこすって干すんだって」だと。
検索してみたけど生では・・よくわからん。
まあいいかあ　わらびと一緒に灰汁抜きして卵とじにしよう。

**ジョリーも一言**
季節のお味は？どお！