嶋村さんランチ

暑いです！


プールに飛び込みたいです！


小さな子が洋服が濡れるのも気にせず、


バシャバシャと水遊びをしているのを見ると


混じりたくなります♪


いつから洋服が濡れることを気にしたり


周りの目を気にするようになったかな～


なんて。。。



今日の日替わり定食は…



『かさごの煮付け定食』


か


『肉豆腐定食』



の２本立てです！


お盆に入り、お墓参りに行く方、

休みを利用して旅行に行かれる方、



熱中症には気をつけてくださいネ。

嶋村さんのランチ

今日は涼しげな白色のハイビスカスが咲きました！


連日の曇り、雨、朝もザッと大雨が降ったり

でも今は久しぶりのお天気になりました。



今日の嶋村さんの日替わり定食は



『カレイの煮付け』




です。



週も後半、頑張りましょう！

嶋村さんのヒマワリとランチ

嶋村さんの店先と店内に新しいキレイな花が揃いました☆


店先には赤や黄色のハイビスカス♪

まだ蕾のものが多く

これから楽しみですネ！


そして、


店内には


たくさんのヒマワリが！


見てるだけで元気になれるビタミンカラーの黄色が鮮やかですネ♪


今日の日替わりは


『豚冷しゃぶ・ゴマダレ』


と


『若鶏のおろしポンズ』


の２本立てです！


若鶏のおろしポンズは嶋村さんの日替わりランチで初お目見え！

是非ご賞味くださいませ☆

嶋村さんの花

久しぶりの更新になってしまいました。。。


嶋村さんの今日の日替わりは

『新秋刀魚の塩焼き』


でした！


今日は先週までの雨模様から脱出し

久しぶりの？曇り空？


涼しい気温でみなさんお外にランチへ



お出かけしてくださり



日替わり定食は１時前に完売。



大人気メニューの皿盛りも完売となりました！




食べれなかったみなさん、すみません。。。



また明日食べに来てくださいネ！




画像の花は名前が長くて覚えられないお花！



ようやくブルーのキレイな花が咲きました☆





食べに来たついでにお花も見てくださいネ☆

嶋村さん今日の日替わり…

今日の日替わりは…


『焼き肉・豚塩味』定食です！


先週までの涼しさとはうって変わって


また猛暑到来ですネ



こまめに水分補給をして

熱射病に注意してください！





ちなみに昨日の日替わりは

『ほっけの塩焼き』


でした！



暑い時は塩分もとりましょう！

嶋村さん今日の日替わり…白身魚のフライ・タルタルソース！

今日の日替わり定食は…


『白身魚のフライ・タルタルソース』


です！！


嶋村さん大人気、特製タルタルソースの日です☆


嶋村さんのタルタルソースは本当に絶品です！

タルタル目当てに来て下さるお客様もいるぐらい人気です！！！

定番メニューに取り入れたいくらい人気なのですが、仕込みがとても大変なのです。。。


なので
揚げ物定食の金曜日、フライデーでもタルタルソースがでる確率は低いのです…↓↓



今日は待ちに待ったタルタルソースの日です！


皆さん、是非一度ご賞味くださいネ☆

嶋村さん今日の日替わりランチは…

嶋村さんの今日の日替わり定食は…


『豚冷しゃぶ・ゴマだれ』


です！



今日は台風の影響かとても涼しく

カーデガンを羽織るくらいの気温になりました

半袖ではちょっと肌寒いかもしれませんネ


週末にかけて天気も回復するそうで良かったです♪



私の好きな定食の１つ、

豚しゃぶ！

柑橘系の風味たっぷりのブレンドゴマだれが大好きです☆


是非お試しあれ！

嶋村さんの今日の日替わりは…

台風が近づいているらしく

昨日から東京は雨が降ったり止んだり…

風と雲があるので先週までの猛暑は落ち着いてますネ

このまま台風が東京をそれてくれたらいいですネ



嶋村さんの今日の日替わりランチは…

『穴子とサケといくらの三色丼』
と

『寒サバの塩焼き』


です



お待ちしてます♪

嶋村の花 ～トラディスカンチア・シラモンタナ～

店の路地裏を入ると


こちらにも玄関があります。


こちらはお座敷に上がるお客様に一番近い玄関。



そこに今月の花が飾られてます。


なんと覚えるのも読むのも難しい…


『トラディスカンチア・シラモンタナ』


らしいです。


お花の大博士に写メを送って
いつもご教授頂くのですが…
写メも不鮮明な時があり…
定かではないのですが…。。。


私が知っているのは

アイビーぐらいなので…

これはとても難しいです…(笑)


でもこうして花が飾られてるだけで

涼しげで気持ちいいですネ♪




お店にいらした時はお花も是非ご覧になってくださいネ～。

嶋村ランチ 『お重』

もともとは一口チキンカツはお重でお出ししていましたが

ご飯と別に定食風に召し上がりたい方の提案もあり

現在の『皿盛り』が登場しました。


が、


私は何と言っても

ご飯の上にキャベツ、

キャベツの上にタレのたっぷりかかった

一口チキンカツ！！！


昔から食べなれたこのお重がとっても大好きです！


一口とうたってる割には一口では食べれないサイズのチキンカツ。。。。

ジューシーな肉汁。。。

柔らかいお肉。。。


絶品です。



そして…

今日の日替わりは


『鯖の塩焼き＆豚汁』

です！


台風に負けず

来てください！


天気の悪い日はお店が静かになりがち…。。。

なので落ち着いてお食事できますよ☆♪


お待ちしてまーす★