白米ともち麦

白米がそんなに美味しいだろうか？

私にはよくわからない。

もち麦で充分美味しいのに。

もち麦と白米にそんなに差があるだろうか？

結局、母はもち麦が柔らかくしてもまずいと思っているのか

ご飯の代わりに「プチプチご飯だったらあるで」と言うと

顔をしかめて黙ってしまうｗ

昨夜ももち麦を二度炊き直してゆるゆるぐちゅぐちゅご飯を

出してもさらにそれにお湯をかけている・・・

どこまで柔らかいご飯がええねん。。。

まあ、９５歳になるまで、主食は白米だったから、

その長年、食べ続けてきた白米がよほど口慣れしてると言うか

もち麦に違和感を感じるんだろうな・・・

先日、メルカリで１キロ９００円程の無農薬の玄米を買ったので、

そろそろそれを炊いてあげるべきだろうな・・・

と思いつつ、もち麦がなくなるまでは、

もち麦を炊き続けるつもりでいるがｗ