\人気No.1 ゆりの木リーフパイ/

こんにちは ♪

本日も宜しくお願いします〜

本日は ゆりの木リーフパイをご紹介致します ♪

「ゆりの木リーフパイ」

¥183

シェーヌで1番人気のリーフパイ

お子様からお年寄りの方まで

幅広い層から喜ばれていますˎˊ˗

こだわりpoint.ᐟ

材料は4つのみ ♪

バター 小麦粉(フランス産小麦粉) 砂糖 塩

素材はシンプルなリーフパイ🌿

実はイチから作るのが大変なのです😌

バターを練り込んだ後、何層も織り重ね

熟成させて また織り重ねると 生地を作る

のにとても時間のかかる お菓子です

でもその織り重ねあるからこそ

バターの香りやパリパリ

サクサクの食感が出ます𓂃

織り重ねる工程の後

1枚1枚型を取って焼き上げております🤗

なのでお店の看板商品にするには

・1枚1枚作るのに時間がかかる

・一度に大量に生産できない

・他の作業が間に合わないのではないか

と難しいと最初は思っていましたが

シェフは焼菓子の中でパイが好きで

自信あるパイで勝負したい.ᐟと決めたそうです ♪

1枚1枚丁寧に作った

シェーヌの看板商品“ゆりのきリーフパイ”

是非一度お試し下さい.ᐟ

他にもちょっとしたプレゼントに

「5枚入」

¥918

贈答用などに

「10枚入」

¥1,836

「20枚入」

¥3,672

のご用意もございますっ ♪

そして

リーフパイをそのまま使った

「イチゴのミルフィーユ」

¥1,620 などもございますっ

他にもパイを使った商品が

たくさんあって どれもオススメなんです𖧷

また パイを使った商品 を随時

投稿しますのでよろしくお願い致します🤗

それでは〜

お電話でのご予約はこちらから↓

☎︎048-734-5155

木曜日定休日/

月〜日 祝日 am10:00〜19:00

#春日部 #ケーキ #シェーヌ #春日部ケーキ #藤の牛島 #春日部シェーヌ 

〜コロナウイルス対策として〜

・アルコールの消毒

・店内４名までの人数制限

・マスクの着用必須(お子様も着用)

・携帯電話での通話 ×

お客様や従業員の感染防止の為、

徹底して行っております

大変ご迷惑をお掛けいたしますが

皆様のご協力をお願い致します

パティスリーシェーヌ

人気のお菓子 塩マドレーヌ.ᐟ

こんばんは〜

今日もたくさんのご来店ありがとうございます ♪

本日は リーフパイの次に人気の

お菓子 「塩マドレーヌ」をご紹介致します ♪

「塩マドレーヌ」

¥162

使っている塩は

「ゲラントの塩」といいますっˎˊ˗

ゲラントの塩とは？

塩マドレーヌのこだわりpoint.ᐟ

使っている材料はとてもシンプル ♪

卵 小麦粉 砂糖 バター アーモンドプードル

ゲラントの塩 ベーキングパウダー

アーモンドプードルを使っているので

小麦粉のみで作るマドレーヌよりしっとりでふわふわ感があります〜

塩マドレーヌと聞くとしょっぱい？

と思いますが、甘いマドレーヌに

ほんのりお塩なので甘いですよっ🤗

塩パンや塩バニラが流行ったように

甘い食べ物に塩が逆にクセになるっ ⸝⋆

というような感覚です𖧷

何回も試作して

試食して出来上がった商品ですので

是非一度召し上がって頂きたいです ♪

塩マドレーヌは箱詰めのギフトのご用意もございます〜

「5個入り」

¥1,026

包装紙も赤・ブルーから選べます〜

「10個入り」

 

¥1,836

「15個入」

 

¥2,700

塩マドレーヌはボリュームが

あるので箱いっぱいに詰まっています ♪

日持ちもよし、崩れない、

しっかりと箱に収まっているので

お菓子が寄らないので贈答用にとても人気です😊

他にもおすすめの商品など

たくさんありますので随時更新していきます〜

それでは〜

お電話でのご予約はこちらから↓

☎︎048-734-5155

木曜日定休日/

月〜日 祝日 am10:00〜19:00

#春日部 #ケーキ #シェーヌ #春日部ケーキ #藤の牛島 #春日部シェーヌ 

〜コロナウイルス対策として〜

・アルコールの消毒

・店内４名までの人数制限

・マスクの着用必須(お子様も着用)

・携帯電話での通話 ×

お客様や従業員の感染防止の為、

徹底して行っております

大変ご迷惑をお掛けいたしますが

皆様のご協力をお願い致します

パティスリーシェーヌ

春日部フードセレクション「焼酎ケーキ」

第2弾春日部フードセレクションに選ばれた「 焼酎ケーキ 」のご紹介😌💕





春日部フードセレクションホームページはコチラ


「 焼酎ケーキ 」




食感はふわふわでほんのり香る焼酎も甘いケーキによく合います😌💕

お一つ180円です😉




↑ 小さめの見やすいものや、製造者の商品のこだわり、
住所や営業時間などが細かく記載されている冊子もあります😊🍰



小さい冊子の中はこんな感じです😉↓








いろんなお店の商品も載っていますよ😊💫

冊子に載っているお店を回ってコンプリートしてみるのもいいかもしれません🤗✨


大きい冊子にうちも載っています😆😆🌸↓





春日部フードセレクションに載っているもの美味しいので是非食べて欲しいです🤣🤣💕








Tel. 048-734-5155

お電話が繋がらない場合はこちらへ⬇︎

chene.yuri@gmail.com

シェーヌの営業時間

月〜土 10:00〜20:00

日・祝 09:00〜19:00

定休日 木曜日

※木曜日が祝日の場合は翌日の金曜日がお休みになります。

Baked ring🍩始めました♪

ふんわりしっとり食感の焼きドーナツ出来上がりました😆💕🍩

チョコ、レモン、いちごの3種類

夏にオススメなのはサッパリとした🍋レモン🍋味です👌🏻

Baked Ring(焼きドーナツ)¥200

ヌガー・モンテリマール出来ました♪

フランスの伝統菓子です🇫🇷
メレンゲとシロップとはちみつを合わせたふわっとした優しい甘さのヌガーに
香ばしいナッツをたくさん入れました！
以前に少しの期間出していましたが、お問い合わせがあり復活した商品です♪
どうぞお試しあれ☺️

一粒100円

帰省のお土産にいかがですか。

新作焼菓子の登場です♪
ココナッツを加えたメレンゲを香ばしく焼き上げました。
サックサクで後味にココナッツの風味が口いっぱいに広がります❗️

油を使っていないのでさっぱりとしていて何個でもイケちゃいますよ。

クリスマスバージョン🎶

クリスマスバージョンのアイシングクッキーが好評発売中です
当店のパティシエが丁寧に手作りしています
一つ一つ表情や模様が微妙に違うので、自分のお気に入りを見つけてみてください


アイシングクッキー¥350

シュトーレン始めました！

シュトーレン本日より販売いたします
たっぷりバターと小麦粉にドライフルーツとナッツを練りこんで焼き上げました。
本場ドイツでは、クリスマスを待ちながら薄くスライスして食べるそうです

大・・・¥3,000
小・・・¥980
カット・・・¥210

ワンちゃんのお土産に♪

ワンちゃんのおやつDOGPAN¥150

先日パティシエが講習会で習いました、ワンちゃん用のパンを作ってみました

ゴマの風味豊かで塩分控えめな硬い歯ごたえが美味しいパンです
もちろん飼い主さんも一緒に召し上がれます

お家でお留守番しているワンちゃんにご褒美としてお土産にいかがでしょうか？