野菜の話になりました。
どこどこスーパーの野菜は新鮮だけど
なになにスーパーはシナシナしてる、とか
プチトマトはピクルスにすると美味しい、とか
みんな、すごいですね。
野菜が高いから
買う野菜は
もやしくらいです。
それなのに
もやし競争率が高くて
売り切れてることも多くて・・・
かとうさん、そうなんですか・・・・
もやしが売り切れてたら
何を買うんですか？
えのきだけ・・・・
で、
えのきだけの美味しいレシピを教えてもらいました。
えのきだけの
根本の、先は切り落として
そこから、バラバラになる手前までを使って
フライパンで焼いて
焼き肉のたれで味付けして
生タマゴをのせる。
すごく美味しいですよ！
え～～！
ステーキみたいだし
すき焼きみたいじゃないですか！！
美味しそう！！
ところが
ここ最近
野菜の値段が落ち着いてきたのか
もやし競争も沈静化し
えのきだけを買う機会がありません。
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