毎日絵日記【但し、飲酒日はこの限りではない】

親子丼

今夜は親子丼を作りました。
冷凍にしていた鶏もも肉1枚を解凍し
後は玉ねぎも卵も買い置きがあるので
今日は買い物せずにすみました。
しかし、
1人でご飯を食べるとなかなか満腹しないので
量を増やそうと
冷蔵庫にあったニンジンも入れてみました。

しかし、
ニンジンは個性が強すぎました。
鶏と卵はもともと強い絆で結ばれており、
そんな中、玉ねぎは脇役に徹します。
また欲張ったせいで微妙な食べ物を作ってしまいました。


食べる物の量を増やすといえば。

社会人1年目、
私は千葉県で1人暮らしをし
スーパーの鮮魚売り場の店員さんをしていました。
結構な肉体労働でお腹も減ります。
お昼に食べる自前のお弁当は
量を増やすために
ご飯をお雑炊にしていました。

そんな私のお弁当を見たパートさん達は
自分達のお弁当やおやつを分けてくれるのでした。

何かとつらかったスーパーでの魚屋時代ですが、
毎日たくさんのおふくろの味(パートさんの味)をご馳走になっていました。
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