美味しいツーリング！【もくもくファームで手作り体験】♪

前日の雨でドキドキしていた　
20日（祝）♪　

起きてみれば・・・いやー晴天！
絶好のツーリング日和！　

  

オカモト月1回
恒例の日帰りツーリングに出発です！　



本日のテーマは 「美味しいツーリング♪」！　

三重県伊賀上野にある「もくもくファーム」にて　
美味しいソーセージを手作りする体験教室に　
みなさん一緒に参加してきました～♪　



（　写真は　イメージ　笑　）

・・・　さーて　・・・
それぞれの　できばえは　いかに？？？

  

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今回の参加者は　13名！

初めて参加される方も含め
のんびり下道メインのルートで走ります

  

途中通った　山の中の道
みなさんお気づきでしたか～？

川沿いに並んでいた木
あれ多分　全ーーー部 桜の木ですよ♪

    

もう少ししたら　きっと見事でしょうねぇ！
ぜひ再訪してみてください！

走ること2時間半　「もくもくファーム」到着！



さぁ・・・中に入ってみますよ～♪

一歩園内に入って・・・足元を見て　ビックリ！！



！！なんと！！
ミニブタさんたちがお出迎えです！！（笑）

  

このブタさんたち　何とショータイムもあって
かわいらしい一芸を披露してくれます♪

　（これは置物　笑）

お昼ごはんを食べたら　みんなで体験施設へGO！



さーて・・・　

前日にワタクシが送ったメール・・・

みなさ～ん　覚えてますか？

「　持ち物：エプロン　」

そして　ワタクシからのお願い♪

「　フリルつきでお願いします（笑）　」

  

さっ　みなさん
ちゃーーーんと持ってきてますか～？

ここで　みなさんの　
「　ファッションチェック　」ならぬ
「　エプロンチェック♪　」




　

家でお料理やってる感じのする人もいれば　
そうでない人もいますねぇ～（笑）





みんな一緒に協力して　ソーセージを作りますよ～！

  

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バットの上に
握りこぶし程度のお肉が2つ

これで本当に5～6人分のソーセージが作れる？
まずは作業をやってみましょう！



おいしい豚挽き肉を・・・ひたすらコネコネ



こねるときに　肉が痛まないよう
かなり冷やして作業するのですが（冷たい！）

最初は

冷たさにキャーキャー言ってた人も・・・



どんどん　真剣な面持ちに（笑）



こねた直後の手では
どこにも触れず・・・まるでオペ室のよう（爆）



こねるのが終わったら　
羊の腸にお肉をつめる作業になるのですが・・・

お肉を送り出す人
腸をいいタイミングで引っ張る人

この両者のコンビネーションがうまくいかないと
綺麗なウィンナーが出来ないんです

しかしそこは　協調性豊かな（笑）
当店のお客さんたち♪

すばらしい作品が続々と誕生！



おっ！
この二人はなかなかですねっ！

インタビューしてみたところ

「　私!　前世は　ぜったい　
ドイツ人だったと思います！！！！！　」

という　
なんとも 思い込みの激しい返答が（爆）

最後には
みんな　しっかり1つづつ試食して・・・



うーん！！うまい！！
自然な塩気と　ブタの脂の旨みが最高！



みなさん残りは
ステキな保冷バッグ入れてお持ち帰り♪


ちょ・・・ちょっと（汗）

この豚さんからの　ストレートなメッセージには
ワタクシも申し訳なさが隠せません・・・（涙）

  

せっかくのお肉！美味しく頂かねば！　

みなさんも　晩酌のアテにお食事時に・・・
もう食べましたよね？ご感想はいかがでしたか？

  

ご家族への
良いお土産になってるとうれしいなぁ～

ほかにも　もくもくファームには
他にも美味しい食材がいっぱい！



我が家の食卓も　
しばらくにぎやかになりそうです！

  

次回のツーリングは
来月4月22日（日）を予定しています

のんびりツーリング大好きな方！
ぜひぜひご参加くださいね！

  


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「 ソーセージ！いいなぁ～！」

と思った方！ぜひ次回はご参加を♪

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