COOKIE

へーい、おいらーの　いとしーひーとよー　おいらのためーに　クッキーを

やーいてくれー　あたたかいミルークも　いーれてーくれー

おいらのためーに　クッキーをー　やーいてーくれー

スマイルクッキー

というわけでカヨですこんばんわ。

尾崎豊さんのＣＯＯＫＩＥを聴きながら焼いたクッキーです。

こうして見るとあたしんちのオーブンの焼き癖がわかりますね。
途中で反対にすればいいのですが、なんか焼いてる途中にオーブンを開けるのに戸惑うのです。
温度下がって変になるんちゃうか・・・って。

温度下がらんかったのに、右下端っこのん変やけど。
次回は一度トライしてみようと思います。

ほんとかわいー。

今日はニヤニヤじゃなく、ニコニコしながらこのクッキーを作ってました。
なんで目と口つけるだけでクッキーがこんなにかわいくなるんやろう。
簡単なので、また作りたいと思います。
味もバター風味たっぷりのクッキーです。

今日は午前中はクッキー作ったり、キンピラ作ったり（ハマってる）して、そのあとは午後からカフェへ。
もう一度テラフォーマーズ最新刊を読もうと思ったのに、なぜかスマホでお気に入りのブログをずっと見てただけ。
デパ地下でお買い物して帰宅し、そして今はもう備えてます。

何に？

真田丸に。

真田丸始まってから日曜日ずっとこの時間待機してるんですが。
他に予定というものがないのかしら。

予定があっても20時までには帰るんやけどね。

んじゃ、精神統一でもして戦国時代にいってきまーす。

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クッキー嫌いやけど、真田丸が好きな人はポチっとしてくれると喜びます。

おはぎ

食べて大満足のカヨですこんばんわ。

昨日は甘いものもういらん状態だったので、食べることができなかったけど今日はちゃんとおはぎを食べることを考えて食事しました。

デパ地下のおはぎ　

だいたいおはぎ買うときはこんな感じです。
きな粉と粒あん。
どっちから食べようかいつも直前まで迷うのですが、いつも粒あんから食べるのです。
好きなものを後から食べるタイプみたいです。

やっぱりおいしーね。
もうほんっと幸せ。
すばらしい3連休の締めくくりでした。

んでもって、昨日失敗したチョコケーキをもう一度作って朝一でカットしたものがコレ。

二日連続で作って見た目は失敗じゃないけど、昨日のほうがおいしく感じるのはなぜ？なチョコケーキ

これもおいしーけど、昨日の見た目失敗のほうがチョコチョコしてておいしい。
これはレシピに忠実に作ったけど、昨日のは少し変えて作りました。
わからない。誰か教えてください。
焼き加減かな？それとも昨日のほうがチョコ多くいれたからかな？

わからない。

まっ、いっか。

こうして、このケーキからもしばらく遠ざかるんやろうなぁ。

会社に持っていきます。
同僚には見た目失敗のも1個持って行って、食べ比べてもらいます。
見た目失敗のほうは何を何グラム入れたからもう覚えてないから、二度と作れないんやけどね。

というわけで、この3連休はずーっと一人行動でしたが、レジのお姉さんとしゃべったり、デパ地下でらぁ油えびせんを買おうかどうか迷っているマダムに、コレめっちゃおいしーですよ！って言ったり、なんやかんや人とはしゃべったカヨでした。

今日も　↓　ぽちっとしてくれるとうれしくて明日からもお仕事がんばれそうです。
ぽちっとしてくれなくても、お仕事テキトーにがんばれそうです。いつもありがとう☆

春分の日

すっかり忘れてたカヨですこんばんわ。

おはぎ食べる気満々だったけど、朝からお昼にかけて甘いもの食べ過ぎたので今回はパスです。

それもこれも久しぶりに作ったお菓子で失敗したからなのです。

 

チョコレートケーキ

味はおいしかったけど、見た目がダメ。
真ん中が凹んでるし、あたしも凹んでるし・・・。

昨日作ったので、朝一でカットしたけど、表面がポロポロ崩れるからこれは家族以外には渡すことはできない。
これも勉強や！と思ってもう一度作りました。
明日の朝カットして綺麗にできてたらＵＰします。
ＵＰしてなかったら、泣いてると思っててください。

味がおいしかっただけに残念。
チョコチップも入ってるから、ほんとチョコチョコしてます。
家族にあげたいけど、どーせ歓迎されないんやったら冷凍して自分で食べようと思ってます。
ちょうどチョコパイの代わり探してたしね。

午後からはとりあえずロッテリアでポテト食べました。
なぜなら半額だったから。
そしていつものカフェでスマホでお気に入りのブログ読んだり、ボーっとしたり。
そのあとはユニクロ、ＺＡＲＡ、Ｈ＆Ｍでお買い物。
春服が買えてよかった。

今日も素晴らしい1日！って言いたいとこやけど、おはぎ食べられなかったのが残念。
ので、明日食べます。
チョコケーキ、アホほどあるけどね。

もう、早くこの日記を書き終えなくちゃ。

だって

真田丸始まるから。

ほんと日曜のこの時間は何よりのしあわせかも。

真田丸観てる人は　↓　ポチっとしてください。観てない人は観てからポチっとしてください。

春のせいか

それともいつもなのか、食欲が尋常じゃないぐらいあるカヨですこんばんわ。

食欲の春って言ったっけ？って思いながら、今日もよく食べました、そしてこれ書いた後も食べる予定です。
昨日から仕込んでいたクッキーを朝一で焼き上げ、ラッピングして母親に渡しました。
明日、会社にも持っていこうと思います。

母親にお菓子を作って渡すと、決まって言われるのが

太るわぁ・・・

です。

ありがとう、とか言われないのです。
でも受け取って食べてるみたいです。
次あったときに、あれおいしかったわぁ、でも太るわぁ・・・って言われておしまい。

ありがとうは最後まで言われないみたいです。
そんなかわいそうなあたしが作ったのがコレ。

サクサクほろほろ絶対においしースノーボールクッキー。

久しぶりに作りましたが、もうその辺のクッキーよりおいしい。
こんなおいしいクッキーあげたのに、太るわぁ・・・って言われるだけ。
それやったら食うな！って思うけど、そこは食べるみたいです。

そしてキャラメルソースが残ってたので、今までできっと一番作ってるお菓子がコレ。

キャラメルパウンド。

これはねー、もうねー、絶対に　　

 

おいしい

 

それやのに、母親に渡すと、太るわぁ・・・

って言われるだけ。んじゃ、やっぱり食うな！って思うけど、そこはやっぱり食べるみたい。

太るわぁ・・・って言われるついでにポテサラも作ってあげました。
ポテサラには太るわぁ・・・・って言わないで、ありがとう！って言ってました。
甘いものは太るけど、ポテサラは甘くないから太らないっとでも思ってるんでしょうか。
アホほどマヨネーズ使ってるんやけどね。

まぁ、いいや。ありがとう！が聞けたから。
別にお礼を言ってもらうために作ってるわけじゃないけど、こうも毎回太るわぁ・・・って言われると、ありがとうが聞きたくなるのです。

そして、遅めの昼食か早めの夕食かわからん15時半にこんなものごちそうになりました。

かつ丼。

母親はすき焼き定食オーダーしてた。
ってか、こんな親子は、太るわぁ・・・って言う言葉を使うのが間違ってる。

おいしかったからいいか。

食後は阪急のデパ地下の仙太郎で豆大福と黒むしを買ってもらいました。

ここの豆大福有名みたい。
はじめて食べます。
これ書きあげたら食べるからもう早く書き上げたい。

母親は1個400円ぐらいする「おまん」っていうおまんじゅう買ってました。

太るわぁ・・・って言葉が出てこなかった。

和菓子とポテサラはカロリーがないもんやと思ってるんかな？
ごちそうになったので、もうほっときました。

そんなわけで、この週末もたのしかったです。
もうすぐ真田丸🎵うれしすぎー。

 

さつまいも

２週間以上前に購入したさつまいもをやっとお菓子にしてあげたカヨですこんにちわ。

大きめで１本100円でした。

フロランタンで使った生クリームが中途半端に残るのを予想してたので、しめしめ・・・って感じで作ったのがコレ。

2週間以上放置したおかげでサツマイモの水分が少し減り、パサパサ気味に仕上がったスウィートポテト。

生クリーム余って、しめしめ・・・っとか思ったけど、もう少しほしいぐらいやったので、ぜんぜんダメ。
バターと砂糖でなんとか仕上げました。
裏ごしなんてクソめんどくさいことは絶対にしません。

100点満点中なら70点。
いつも100点満点で作れるから、これはあかん。
ってことで、母親にあげました。
彼女、芋類好きやから喜んでましたわ。パサ気味のことは言わんかったけどね。

次回はサツマイモ購入したら、すぐに作ろう。
ってか、次回はしばらくなさそうですが・・・。

さて、今日は何の日？

そう、真田丸の日。

ので、今から観る準備に備えたいと思います。

 

ゴマフロランタン

フロランタンがブームみたいです、カヨですこんばんわ。

同じ物を食べ続ける。
そして同じものを作り続ける。

というわけで、先週はアーモンドフロランタン。
今週はゴマフロランタン。

おいしーって言ってもらえると、調子に乗り同じ物を作るみたいです。
んじゃ違うのも食べてもらおう！って考えにはあまりならないみたいです。

ゴマフロランタン。

カットも綺麗にできました。
でも、時間がなかったうえ、天気悪くてめっちゃ写真テキトーです。

ラッピングして友達にプレゼント。
味見して、おいしすぎたのでプレゼントするの迷いましたが・・・。
アーモンドよりもカットしやすく、今回はすべて同じ大きさにカットすることができたから少し成長したかも？です。
次回またアーモンドで作って、フロランタンからは卒業したいと思います。

 

フロランタン

作業工程が２つ以上のものを作るのが億劫なのですが、ヒマはその億劫さえも超えるのか・・・と思ったカヨですこんばんわ。

この週末は本当に特に予定がなく、ヒマ確実だったので珍しくフロランタン作りました。
まぁ、１０日前ぐらいに久しぶりに作ったんですが、なんか失敗みたいな出来上がりだったので、そのリベンジも兼ねてます。

というわけで、作ったんがコレ。

カットも綺麗にできましたわよ。
ランチマットも、お皿もオランダにいてるときにお友達から貰ったもの。
かわいーよね。

ココットに入ってるのは端っこ切ったときに余ったもの。
実際、これが一番おいしーと思う。カリカリしててキャラメルが煮詰まってて、なんかもう何本でも食べれて、そして胸やけする。

オランダにいてる頃は、何工程もあるお菓子を毎日作って、そしていろんなお皿やランチマット使って写真撮って、ホームページにＵＰして、そしてＢＢＳでたくさんの人とおしゃべりして・・・
今思えば、よーそんなこと毎日してたなぁって感心します。

日本がオランダ並みに乳製品が安く手に入れば、週３ぐらいでは今でもいけそうかな？
日本の場合は作るより買ったほうが安いわ！って思っちゃいます。

２０個以上できたので、明日会社に持っていきます。
きっとおいしくできてるので、おいしーって言ってもらえると思います。
おいしーって言ってもらえなかったら、お菓子作りから身を引きます。

そいうや今日はバレンタインデー♡
そんな催し物にはもう振り回されないあたしです。
節分には振り回されるけどね。
チョコのお菓子を作るために、チョコとココアも用意してるから次はブラウニーかフォンダンショコラあたりを作りたいと思ってるけど、思ってるだけで材料の消費期限が過ぎてるような気がするカヨでした今日は真田丸うれしすぎ。

美味しいって言われると

同じものを作り続けるカヨですこんにちわ。

キャラメルパウンドケーキ




これ、めちゃめちゃおいしーのです。
誰にあげても絶賛されます。
舌の肥えてる妹さえも、これおいしー！って、言ってくれます。
もう作りすぎてレシピなんて見ない。
不味くなるわけない、おいしーに決まってる！って核心を持ってるから、味見せずに友達にあげるときもあります。

なので、あたしにしょっちゅう会う友達は毎回これ食べてます。
いくらおいしくても、飽きてるんちゃうかな？って思いがありますが、そこは無視して作り続けてます。

これ以外やったらたまーにロールケーキとハチミツクッキーを作ってるぐらい。
ほかに作りたいお菓子なんてのも頭に浮かぶけど、めんどくささが勝ってずっと浮かんでいる状態。

このパウンドが不味かったら他のお菓子極めたい！って思うけど、これが美味しすぎるからムリ。
なんせそれぐらいおいしーの。

お菓子ってほんとシアワセな気持ちにしてくれる魔法の食べ物やね。

ゴールデンウィーク☆

ちょっと元気になりかけカヨですこんばんわ。

今日から世間はＧＷ。
あたしは月末月初は絶対に休めないので、月曜日は出勤。
ので今日から3連休と、火曜日から3連休と、土日の休み・・・というなんともいけてないＧＷ。
でもでも少なからず楽しみはあるわけで。

明日は1泊で岡山へ。
オランダから一時帰国してるお友達がいてるから会いにね♪
そんな彼女にお土産としてコレ焼きました。

 

 

 

キャラメルマドレーヌ。

相変わらずいつものお菓子やけど、やっぱりおいしかった。

一つだけ味見して、後はラッピング。
しんどい思いしてせっかく痩せたので、絶対に体重だけは増えないようにしなくちゃ。

今月は最悪な事が1つあったけど、それもあたしの人生やと思い、がんばって乗り越えたいと思います。
5月は楽しい月になればいいなぁ・・・。

皆さんもステキなＧＷをお過ごしくださーい☆

 

バナナ

この時期のバナナはすぐに熟れてくれるので、めずらしく平日にお菓子作りしたカヨですこんばんわ。

バナナを使ったお菓子をオーブンで焼いてる時の香りが好き。
それにチョコを加えると、これまた良い香りが倍増。
その香りがしばらく部屋の中に残るのも好き。
お風呂から出た瞬間に香るバナナの匂い。
ものすごく食べたい衝動に駆られますが、友達へのプレゼントなので1つ食べて我慢いたしましたわよ。
んなわけで、作ったんはコレ。

バナナケーキ（チョコチップ入り）

先日のカボチャのケーキに続き、ハート型で。
かわいいし、型抜きラクやし、洗うの簡単やし。
混ぜて焼いただけの簡単ケーキが、なぜこうもおいしいのか？
ホント自画自賛です。

今日は地元の友達とご飯。
去年はよく会ってたけど、今年に入ってご飯に行くのはめずらしく初です。
中学ん時んからの友達たちなのでほんと気が許せてもう大好き。
今日もいっぱい笑い、楽しい時間を過ごせましたわん。

明日はやっと金曜日♪
久しぶりに5日連続働くのでどーなるかと思ったけど、なんとか乗り越えれそう。
それにしても、楽しい日でした☆