風の雑記帖

季節感あるシンプルな暮らしをめざし!10月時間は命、誘惑から離れる。

蕗の薹

2023-02-21 | lalaの花図鑑

。.。:+* ゚ ゜゚ *ciao! 

ふきのとう
蕗の花穂のことです。

見つけると、春の足音が感じられます。

春の味覚 らしいですが
まだ食べたことありません。
蕗味噌や天ぷらが美味しいのだそうで

キク科
多年草

蕗の薹岩間の土にひきしまる
 西東三鬼

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