ミニ寒仕込。。。 2015年01月29日 | 日記 ガンガン どんどん ぐちゃ~ べた~ 圧力釜から大豆が茹で上がり、蒸気が吹き上げて~~~ と、今年も恒例の味噌つくりをかみさんが遣っています まあ、わが家の味噌のミニ寒仕込といったところでしょうか。 でも、後が大変だ~、床は潰された豆で足の踏み場もない!