ヒラメの刺し身スーパーで新鮮なヒラメ見つけました。40cmのサイズを1,000円で購入持ち帰り早速に調理5枚下ろしに頭を落とし骨に沿って包丁を入れ背と腹に向い骨に沿い身を落としましたアラは唐揚げに2枚の身はお刺身に頭と骨付きの身はは煮付けに煮付けには🌶️🧄鷹の爪・ローズマリー・ニンニクを入れて煮込み冷蔵庫で少し寝かしていただきます✨😋