老人ホームの食事

最近は食事ばっかし。そう、外へ出ないで寮内の生活ばっかしdですからお許しください。

ところで、皆さん病院食から健康な人の食事の違い。ご存知でしたか？

あの病院食のねっとりした感は、炊き上げたご飯をミキサーで混ぜる。

だから、炊き上げたご飯なのに、あんなにネットリノリのように繋がってる。私、この歳なって初めて知りましたq