買い物に出ず、冷凍庫の在庫で食べていましたらやっと冷凍庫の底が見えました。
パンパンに入っていた食材が半分くらいになり喜んでいましたが、産直で買った大豆を全部茹でたら冷凍用の煮豆が４個できました。
これ以外に五目豆と炊き込みご飯にもなり、大豆の備蓄ができました。
今日は長芋一本買った半分を短冊切りとおろしいもにし、
それも冷凍しました。
4回分に分けて。
冷凍庫の中はきのこ、野菜などが殆どで、調理のときは半分くらい冷凍庫のものを使っています。
昨日頼まれていた入学用のバッグ等が出来上がり、
お届けしてきました。
写真を取るのも忘れるくらい焦っていましたね。
間に合ってよかったです。