糠漬けその後 2021-06-29 18:33:00 | 日記 たまの投稿ですみません。うっかり24時間漬けてしまいました。でも塩っぱくもなく、良い感じに仕上がってました。糠床様が☺️凸になってくれたようです。🙏#糠漬け#ぬか漬け#胡瓜#採れたて#糠床#熟成#風味#旨味#うっかり八兵衛
糠漬け 2021-06-14 22:49:00 | 日記 こんばんは。数年ぶりに糠漬けやりました。我ながらうまかったです。😋✳️しょっぱかったけど🤣#糠漬け#ぬか漬け#初心者#植物性乳酸菌#腸内環境改善#腸活#三日坊主#多分#Nukazuke#Traditional food that represents Japan#Plant-derived lactic acid bacteria#Improvement of intestinal environment