みなさん こんにちは
今月もどうぞよろしくお願いします
６月に入り テンプレートのデザインとブログパーツのレイアウトを
少し変えてみました。
字と絵柄が重なってますが 読みにくくはないですか？
私的には ビーグル犬の時計が気に入ってます
あと birdさんのとこはクリックすると曲が聴けます
よかったら 聴いてみてね。
（二人目の小鳥ちゃん無事生まれますように・・・
）
今日のブログは『キッチンよりツー
』です。
フライパンひとつ 今回も簡単メニューです。
昨年 ここでも紹介して 昨日のひとことでも紹介したメニューなんですが
どちらも 『つくったよ～』と言っただけだったので
あらためて レシピ載せたいと思います。
もう 昨年見たし 飽きたわ～って方はとばしてね
。
【- さんまのソテー・バルサミコソース -】
材 料
さんま２尾・
塩・ブラックペッパー・小麦粉少々
EXバージンオリーブオイル
ミニトマト１パック
A
（ＥＸバージンオリーブオイル大さじ２・
バルサミコ酢大さじ１・塩・ブラックペッパー少々
砂糖１０ｇ・バジルホール好みの量で・・・）
作 り 方
① ４等分に切ったミニトマト Ａをボールに入れよく混ぜ合わせる。
これでソースは出来上がり
② さんま（私は３枚におろしてもらうかおろしたのを買ってきます）
両面に塩ブラックペッパーをふり小麦粉をまぶす。
③フライパンに ＥＸバージンオリーブオイルを熱し、全体に火を通す
（皮面から火を通してね。）
④ 器に③を盛り付け、ミニトマトのバルサミコソースをかける。
出来上がり～
って オリジナルじゃないんですけどね
でも 我が家の定番メニューです。
お魚変えたり・・・調味料の配分かえたり
好みでアレンジしてね。
今日はこの曲にしました。♪お鍋ぐつぐつそわそわ♪なんて歌詞があります。
PRINCESS PRINCESS - ジャングル プリンセス ［PV］
実はプリプリよりも断然SHOW-YA派だった私です
今日もありがとうございました
ヨガ動画とかもある～～（前もありましたっけ？）
さんまのレシピ、さっそくマネして作りたくなりました
サバでもできるかな？ ミニトマトならあるし…
あ、でもバルサミコ酢がない～
全然別のものになりそうです。。。
プリンセスプリンセス、懐かしいですね。
映像もちょっとレトロ感があって楽しいです♪
ヨガ動画は少し前につけてみました。
私も気まぐれでたまにやったりしてます
nonbiアレンジで
教えてくださいね
プリプリ懐かしいですよね
nonbiさんの好きな曲は何でしたか？
大変美味しそうだ
しかも、秋刀魚安いし家計にもエコやね
それにしてもせぷさんの料理は間違いなく美味しそうだね
プリプリ…
バンドでやるかもしれないな…
女子二人いるし
さんまあまり得意じゃないんだけどね
これは結構イケル
そうそうさんまは経済的だしね
このさんまも２尾８０円だったの
プリプリやるの？？
SHOW-YAはだめ？？
でもやるとしたら何だろな・・・
リクエスト受け付けてる？
美味しそうよね～
けど 私が作ろうと思ったら まず私もバルサミコ酢を購入しないと
出来な～いっ
けど １つあると色々レシピも増えそうだし 頑張って作っちゃおうかな
テンプレート 素敵よ～
とっても涼しげで かわいいわ
うなちゃんママのアレンジでいいと思うの
うまく行ったらぜひ教えてね
バルサミコ酢こだわればキリがないけど
小さいサイズでお手ごろのも沢山あるわ
テンプレ
よかった
おやすみぃ またね
作って見たいけど、
まずはバルサミコ酢を買わねば・・・・
このレシピ以外にバルサミコ酢ってどんなお料理に使えるか、よろしかったらおしえてください～。
今度お買い物いったら開いたサンマとバルサミコ酢を探そう～と考えてます。
けっこういろいろ使えると思うの
お魚に限らず お肉にもあうのよ。
ハンバーグガストにもバルサミコソースのがあったわ！
お肉料理だけど酢の効果かこってり感が軽減されてる感じよ酸がきつめに感じたら火を通すと酸が飛ぶわ
飛ばしすぎには注意だけど
くーちゃん地方ライラック見ごろなんだね＾＾
さんま。。美味しそうですね～
ウチもバルサミコがないなぁ
買ってこないと～
写真見てるだけでおいしそう！！
秋刀魚はおろせないからおろしたのを買います。
バルサミコ酢って買っても使い道わからなくて今だ少量使っただけで眠ってるから使えるのがうれしい！！
ぜひ挑戦してみます！！