【紀ノ国屋の栗シフォンケーキ】 2011年09月13日 | スイーツ 【紀ノ国屋の栗シフォンケーキ】 オリジナルの栗シフォンケーキは、期間限定のケーキ。 フランス産のマロンクリームを練り込んで、 熊本産の刻み栗が入っている。 価格:1台 570円
【中秋の名月/9月12日】団子とおこわ 2011年09月12日 | スイーツ 【中秋の名月/9月12日】だんごとおこわ 今日は、中秋の名月。予報では晴れるらしいので、満月が見れる。 だんごと栗おこわ・・・今年は、シャンパンにしようかな? ススキを生けて、月を眺め、酒?だんご? そんなゆったりした時間、作ってみたい気もする。 紀ノ国屋のお月見だんご15個入り:840円 うるち米のお団子は、蒸して作ります。 紀ノ国屋の月見白玉あずき:320円 白玉粉のお団子は、お湯で茹でて作ります。
【和スイーツ/白玉あずきを ちょい足しアレンジ】 2011年08月29日 | スイーツ 【和スイーツ/白玉あずき】NOW ON SALE のどごし涼しい和スイーツが、セール価格。 普通の白玉あずきを「ちょい足しアレンジでいただく」 カキ氷に入れて、白玉あずきは、いかが? 1個で、2人前作れて、経済的なグッドアイディア! バニラアイスを加えたら、完璧だ。 そう考えると、豆かんてんもガラスの器で、カフェ風? 桃とかフルーツを入れたら、フルーツみつ豆に変身です。 味は、ちょっとした所に引けをとらないレベル。 今回、セール除外品だけど、蕨もち、美味しい。要チェックです。
【紀ノ国屋スイーツ/イチジクタルト】 2011年08月19日 | スイーツ 【紀ノ国屋スイーツ/イチジクタルト】 8月の新商品の紹介 ■商品名:イチジクタルト ■価格 :388円 □カスタードクリームを囲む様にいちじくが置かれている イチジクには、エキゾチックな雰囲気がある。 乾燥したいちじく(ドライフルーツ)は、ワインやチーズに良く合う、 となれば、食に関心のある人なら必ず口にしている。 一年中たべられるジャムも人気である。 ウィキペディア引用、 英語でfig(フィグ)、フランス語でfigue, 果実には果糖、ブドウ糖、蛋白質、ビタミン類、カリウム、カルシウム、ペクチンなどが含まれている。 クエン酸が少量含まれるが、糖分の方が多いので、甘い味がする。 食物繊維は、不溶性と水溶性の両方が豊富に含まれている。 詳しくは、http://ja.wikipedia.org/wiki/イチジク ウィキぺディアへ