シフォンケーキ

シンプルなシフォンケーキを焼いてみました。


ぷあーんと、生地が膨らんだのは良いけど・・

オーブンの火が近くなりすぎて

上の方が焦げました。。



焼きあがった後は、ビンの口などにシフォンの筒の部分を

かぶせてあら熱を取りますが、

気が付いたら良いビンが無かった・・



で・・

もっと危ないのは、クロちゃんが狙っていた。。


さりげなーくそばに近づいて、

シフォンの匂いをくんくん・・


で、アルミに手をかけた・・らしい。。

私は見てなかったけど、

床に下りて、「手をペロペロ」


はは～ん、ちょっとやけどしたな。。


あら熱が取れるまで、ほって置くのは良いけど

危ない二匹がいるので、安心できない。


先日も、いちごジャムのパウンドケーキをつついていた。。

ちゃんと袋に入れておいたのに。


さっきも、ボールを使った残りのついたのをペロペロと

なめているし・・


メタボまっしぐらのクロちゃんです。

まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本 なかしま しほ 主婦と生活社 このアイテムの詳細を見る

この本結局買いました。


で、酒かすのケーキも焼いてみましたが

゛不評゛でした。。

私も、食べていたら「魚」でも出てきそうなお味。。

もう、作らないよ。

【大晦日に鮭でかす汁を作る風習がありますので。。】




PS:ご心配頂きましたが、天の岩戸が今日開きました。

　今回は長かったです。

　まあ、その後のことは判りかねますが・・・