柳宗理のフライパン☆買ってよかった～！！

2022年12月13日 12時50分28秒 | 購入品レポート（レビュー）

※2022-12-13更新　2011-11-11 16:45:04の記事に加筆しました。　

先日楽天市場に注文をしました　「柳宗理（やなぎそうり）」のフライパンが届きましたよぉ～

　
　

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柳宗理の鉄フライパンを注文しました♪

いやいや、これは素敵なフライパンでございますね～♪

新開発のファイバーライン加工で、こげつかずカリカリに焼けて。
ぴったりのふた付なので、簡単に蒸すことができる・・・という優れモノ☆
　

使用可能加熱器具はこんな感じ～

裏返して見ても、美しいフライパン～

ちなみに、柳宗理さまとは、コチラの御方
　

	CasaBRUTUS特別編集新装版柳宗理 (マガジンハウスムック CASA BRUTUS)
	マガジンハウス
	マガジンハウス

多くのファンを持つ人気のデザイナーさんでございます

きりまる購入のフライパンは、ちょっとユニークなカタチの鉄製なのでございます♪

　

ちなみに、蓋には１つ小さな○印がついておりまして。。。

この印を手前に蓋をすればピッチリとしまり、逆にすると、本体との間にいい感じの隙間ができる・・・
すごい仕組みになっているのでございます～！！
　

鉄のフライパンということで、初めに焼きこみが必要なのかと思いましたら。。。。

あら、ラッキー！！
普通に洗って乾かすだけでOKでした～

鉄フライパンの何が好き・・・ってアナタ！！
金タワシが使えるところ！！

ワタクシ、焦げ付きやこびりつきは、ガシガシガシ・・・と、こすらずにはいられない性分でございまして～

ハイ、コチラ、マーブル加工フライパンのなれの果てデス。

テフロン加工だとか、マーブル加工だとか・・・
すぐにハゲチャビンになってしまいますので、苦手なんですぅ～

でも、鉄って、くっついて料理が大変なんじゃないの？！

そうお考えのソコのアナタ！！
柳宗理・ファイバーライン加工鉄フライパンは、くっつきませんよーーー♪

豚の切り身を焼いてみたら、スルンスルンと返せましたし
　

目玉焼だって、卵焼きだって♪
　
まるで、オーブンシートを敷いているかのような使用感ですーーー☆

使用後は、余分な油を拭き取って、食器洗剤＋スポンジで普通に洗って・・・

後は火にかけ乾かして、軽く油を塗っておくだけーーー（面倒なときは、油は省略♪）

25センチという直径は、小さいかしら？とちょっと不安に思いましたが・・・

柳宗理鉄フライパン【ファイバーライン加工】 25cm
（アマゾンの商品ページへ飛びます）

いい具合に、お肉が４枚並びましたし～

重すぎず、軽すぎず、使い勝手はバツグンでした！！

別の方のレビューでは、フライパンのエッジが若干開いておりますゆえに、炒め物の際に、具が外に飛び出しやすい・・・と書かれてございましたが。。。

まあ、そのあたりは「慣れればなんとかなるっしょ♪」ということで～問題ナシです

ということで。
柳宗理・ファイバーライン鉄フライパン（フタ付）25cmは、超オススメの使えるフライパンでございましたよーーーー

12.02.04　加筆
昨夜、柳宗理のフライパンで餃子を焼きました。

自分の分は自分で焼きたい・・・と言った主人が、フライパンを片手に自分の餃子を焼きながら。。。

「餃子焼くのが上手になったな・・・と思ったら、なんだ。　イイフライパン使ってるからだったのかー！！」

。。。とつぶやいていました。

だからなによ～？！
弘法は筆を選ぶのよーーーー

　

・・・って、この焼き上がりじゃ「上手」とは言えませんか？！
でもね、前はもっとボロボロだったのよー！！