4/3の販売開始後、即注文♪
「すぐに欲しい！」という我侭を、小田急オンラインショップさんは快く叶えてくださいましたので。
昨日商品受け取りました～ 『職人醤油 母の日セット』ですぅ
自宅用に買ったものを早速使ってみましたので、ご紹介させていただきますね～☆
小田急オンラインショッピングさんから届いた荷物は、
↓こんな感じです。
今回は５本セットX２、２本セットX１の複数注文でしたので、割と大きなダンボール箱で届きました。
『職人醤油 母の日セット』の場合、５本だろうが２本だろうが、
本数や価格にかかわらず、送料込みのお値段ですので、別途配送料がかかることはありません。
注文した後で、「ソムリエおすすめと小田急おすすめ」の各セットの、
見分けはちゃんとつくのだろうか？？？・・・と不安に思っていましたが。
ご丁寧に↓手書きの付箋を付けてくださっておりましたので♪
義母用に買った「小田急おすすめ」セットを、間違えて開けてしまう・・・なんていう
失敗をせずにすみました
ちなみに複数のタイプ違いを買った場合、付箋を外すと見分けが付かなくなってしまいますので、
そのあたりは、ご注意くださいねー！！
＊包装概観で、特に違いがありません。
ラッピングはとても丁寧で、センスが良いです。
包装紙の中の箱も、なんだか高級感漂う素敵な見た目
蓋を開けると、醤油ソムリエさんの厳選醤油が５本並んで～♪
思わず同梱の「銘柄別 醤油リスト」とつき合わせて、
「どれから食べてみようかなーーー？！」と、悩みたくなってしまいますヨ
真ん中の「甘露しょうゆ」は大本命の醤油なので、これは絶対開けるとして・・・
次に気になったのは、両端の２本デス～
左端が気になった理由は、パッケージに鹿の絵が描かれていたからでして。。。
これは、蔵が奈良にあるからですよね？？？
いやぁ～、先日モーニング（コミック週刊誌）の社長・島耕作で、
「ジャコネコの糞から採取した豆で淹れたコーヒーが旨い♪」なんてハナシを読んだところでしたので、
まさか？？？鹿の糞が？？？・・・なんて、想像しちゃったりしたんですけど（笑）
鹿の糞で醤油は作らないよねーーー！！
（ネコの糞豆でコーヒーもびっくりだけど。）
ソムリエ厳選の５本の他に、巾着袋入りの２本セットも買っているので、
計７本の醤油の中から、この日開けてみたのは↓こちらの３本のお醤油です！！
「鶴醤」が気になったのは『小豆島の観光客が必ず寄りたい蔵』と書かれていたからです。
ワタシはやっぱり、ミーハーなんだわぁ～♪
３つの醤油を小皿に出して驚いたのは、色や質感がそれぞれ違っていたということですね。
２年かけたという奈良の醤油は、なんだか不思議な厚みがあるんですけどー？！
本当は７銘柄全部開けてみたかったですけど、お醤油って酸化すると味が変わってしまうそうで。
７本全部冷蔵庫保管するのはキツイですし、
せっかくのおいしい醤油の、風味を落としてしまうのも勿体無いので～
とりあえず・・・の３本抜栓です。
お醤油の味見をするにあたって、素材として選んだのは「絹豆腐」デス。
なぜ絹豆腐なのかって？！
それは、TV東京「カンブリア宮殿」の村上さんと小池さんが、豆腐で醤油の味見をしていたからです！！
利き醤油をする前日の夜、うってつけのタイミングで「大手醤油メーカー・キッコーマン」さんの
名誉会長さんによる「キッコーマン醤油・成功秘話byカンブリア宮殿」を主人と観ました。
ご存知ですか？キッコーマンの「うちのごはん」という簡易調味料を。
これ、簡易調味料を売っているように見えますが、実は醤油を売っているんですってーーー！！
和風でも、中華でも、洋食でも・・・
「うちのごはん」シリーズには、必ず醤油が使われていて、その醤油が味の決め手となっているそうです。
商品開発の担当者さんによれば、商品によって、いろいろなタイプの醤油が使い分けられていて、
醤油の種類・その配合は全て違う。
ベストな醤油アレンジで、美味しさを引き出しているのだというお話でした。
・・・って、別にキッコーマンの「うちのごはん」の宣伝がしたい訳ではなくて～（笑）
ワタシが言いたかったのは、醤油って、それだけ味が違う＆大事なんだってよー・・・ということです。
番組では、最終工程で熱を入れていない「生醤油」と普通の醸造醤油の味比べで、
豆腐を食べていらしたのだったと思いますが。
この番組を観た後でしたので（録画ですが）、主人に
「銘柄の違う醤油の味見をしたいんだけど、豆腐と刺身、どっちがいいかなー？」と聞いたところ、
迷わず「豆腐！！」という返事が返ってきました～
で・・・実際に味見をしてみた結果ですけど。
言葉にするのは、めっちゃ、難しいですねーーー！！
「だししょうゆ」は、甘味がある上、出汁がきいているので風味もまるで違いますから、
まるで別モンのお醤油でありましたけど。
後の二つは、確かに違うのですけどね、どう違うというのを口にするのは難しい。
これを、両方舐めて、どっちがどっちと言い当てることができる
「醤油ソムリエ」さんの舌って、すごいですーーー！！
主人と息子は、そのうち、豆腐だけにとどまらず、
鶏の竜田揚げ（この日のメイン）に付けたりしていました。
キッコーマンの会長さんもおっしゃっていましたが、醤油って和食だけではないんですよね。
肉料理にすごく合う！！
アメリカだとかフランスだとか。
海外のスーパーで試食付の実演販売をすると、馴染みのないはずの日本の醤油が、
とても高い確率で売れていくのだと言っていました。
お醤油が香ばしく焼けるニオイって。。。。ものすごく惹かれるものがありますもんねー！！
・・・って、ハナシがそれてしまいましたが～
食事の後は、おまちかね！！
バニラアイスに、本命醤油の「甘露しょうゆ」をかけてみました♪
これは不思議な美味しさですね・・・
口に入れた瞬間はショッパイんですけど、その後ふんわりと甘くなる。。。
ちょっと醤油をかけすぎてしまったのが失敗でしたが、
なるほど、これは旨いです。
和風な感じのしょっぱいアイスになりましたー！！
「ブログでなんと表現しようかしら？」・・・と神妙な顔つきで食べていたら、
長男が「一口ちょうだい♪」と、醤油かけすぎのまっ茶色な部分を、パクっと口に入れました。
うわっ！これ、醤油ぢゃーん！！
あはは♪そうだよ、醤油だよーーー！！
・・・こんな風に、みんなでいろいろ試してみるのは、楽しいですね☆
母の日のギフトとして、職人醤油を贈るのであれば、手巻き寿司なんかを用意して、
一緒に食卓を囲んでみたら。。。
きっととても喜ばれるのではないかな？・・・と思いました。
今朝のお楽しみも、やっぱり「職人醤油」でしたよ～♪
大好きなたまごかけご飯に、だししょうゆをチョロリ。
あまりに美味しかったので、甘露しょうゆで２杯目も♪
やっばいなー！！
このところ、また体重が増加傾向にあるというのに、朝から２杯も白いご飯を食べてしまったーーー！！
キッコーマンの会長さんが「日本で醤油の需要が減る
と同時に、メタボな人が増加
している」と、
おっしゃっていましたが、たまごかけご飯に、美味しい醤油は危険かも？？？
まあ、朝食だから良しとしましょう・・・
ラストに、職人醤油２本セットの巾着袋のご紹介です。
小田急オンラインショッピングさんに「すぐに送って♪」とお願いした際、
「
金色のシールがまだ届いていないので・・・」とおっしゃっていたのですけれど。
小田急さん、やることが早いですねーーー！！ 完璧な状態で届けてくださいました。
裏に貼られた「職人醤油」のシールも素敵♪
巾着袋の中は↓こんな感じになっていますよー
ちゃーんと、蔵元リストも同梱されておりますデス。
3/8の「LS 花とギフトの母の日フェア」の会場で一目ぼれした、
こちらの巾着袋の使い道は、こちらでどうぞ～（←姉妹サイトに飛びます）
・・・ということで♪
小田急オンラインショップさんの『職人醤油 母の日セット』のご紹介をさせていただきました。
現在、日本よりも海外での需要の方が断然多い・・・というお醤油は、
どんなメニューにも合う万能調味料でございます。
日本での醤油の需要が減った理由は、ケチャップやソースといった他の調味料を使う方が増えたから・・・
ということですが、やっぱり醤油は旨いですよーーー！！
このところ、塩麹のような醗酵調味料の人気が高まってきておりますしね。
普段、スーパーでは手に入らないような珍しいお醤油は、ギフトにするには最適です。
お花やスイーツじゃなくて、もっとパンチのきいたギフトはないかな？！
・・・そんなアナタは、ぜひ、小田急オンラインショッピングさんの「職人醤油」を、
ご覧になってみてくださいねーーー！！
⇒小田急オンラインショッピング
☆ワタシの書いた「職人醤油関連記事」です☆
＊職人仕込のこだわり醤油と特製巾着袋が魅力的な「職人醤油」☆ギフトにも！
＊【2013.母の日ギフト】本日販売開始！職人醤油 母の日セット ｂｙ小田急オンラインショッピング （gooブログ）
＊醤油を愉しむ♪【2013.母の日ギフト】職人醤油が届きましたー！試してみましたー！ （gooブログ）
＊小田急「職人醤油」の帆布巾着袋が届きました♪
「すぐに欲しい！」という我侭を、小田急オンラインショップさんは快く叶えてくださいましたので。
昨日商品受け取りました～ 『職人醤油 母の日セット』ですぅ
自宅用に買ったものを早速使ってみましたので、ご紹介させていただきますね～☆
小田急オンラインショッピングさんから届いた荷物は、
↓こんな感じです。
今回は５本セットX２、２本セットX１の複数注文でしたので、割と大きなダンボール箱で届きました。
『職人醤油 母の日セット』の場合、５本だろうが２本だろうが、
本数や価格にかかわらず、送料込みのお値段ですので、別途配送料がかかることはありません。
注文した後で、「ソムリエおすすめと小田急おすすめ」の各セットの、
見分けはちゃんとつくのだろうか？？？・・・と不安に思っていましたが。
ご丁寧に↓手書きの付箋を付けてくださっておりましたので♪
義母用に買った「小田急おすすめ」セットを、間違えて開けてしまう・・・なんていう
失敗をせずにすみました
ちなみに複数のタイプ違いを買った場合、付箋を外すと見分けが付かなくなってしまいますので、
そのあたりは、ご注意くださいねー！！
＊包装概観で、特に違いがありません。
ラッピングはとても丁寧で、センスが良いです。
包装紙の中の箱も、なんだか高級感漂う素敵な見た目
蓋を開けると、醤油ソムリエさんの厳選醤油が５本並んで～♪
思わず同梱の「銘柄別 醤油リスト」とつき合わせて、
「どれから食べてみようかなーーー？！」と、悩みたくなってしまいますヨ真ん中の「甘露しょうゆ」は大本命の醤油なので、これは絶対開けるとして・・・
次に気になったのは、両端の２本デス～
左端が気になった理由は、パッケージに鹿の絵が描かれていたからでして。。。
これは、蔵が奈良にあるからですよね？？？
いやぁ～、先日モーニング（コミック週刊誌）の社長・島耕作で、
「ジャコネコの糞から採取した豆で淹れたコーヒーが旨い♪」なんてハナシを読んだところでしたので、
まさか？？？鹿の糞が？？？・・・なんて、想像しちゃったりしたんですけど（笑）
鹿の糞で醤油は作らないよねーーー！！
（ネコの糞豆でコーヒーもびっくりだけど。）
ソムリエ厳選の５本の他に、巾着袋入りの２本セットも買っているので、
計７本の醤油の中から、この日開けてみたのは↓こちらの３本のお醤油です！！
「鶴醤」が気になったのは『小豆島の観光客が必ず寄りたい蔵』と書かれていたからです。
ワタシはやっぱり、ミーハーなんだわぁ～♪
３つの醤油を小皿に出して驚いたのは、色や質感がそれぞれ違っていたということですね。
２年かけたという奈良の醤油は、なんだか不思議な厚みがあるんですけどー？！
本当は７銘柄全部開けてみたかったですけど、お醤油って酸化すると味が変わってしまうそうで。
７本全部冷蔵庫保管するのはキツイですし、
せっかくのおいしい醤油の、風味を落としてしまうのも勿体無いので～
とりあえず・・・の３本抜栓です。
お醤油の味見をするにあたって、素材として選んだのは「絹豆腐」デス。
なぜ絹豆腐なのかって？！
それは、TV東京「カンブリア宮殿」の村上さんと小池さんが、豆腐で醤油の味見をしていたからです！！
利き醤油をする前日の夜、うってつけのタイミングで「大手醤油メーカー・キッコーマン」さんの
名誉会長さんによる「キッコーマン醤油・成功秘話byカンブリア宮殿」を主人と観ました。
ご存知ですか？キッコーマンの「うちのごはん」という簡易調味料を。
これ、簡易調味料を売っているように見えますが、実は醤油を売っているんですってーーー！！
和風でも、中華でも、洋食でも・・・
「うちのごはん」シリーズには、必ず醤油が使われていて、その醤油が味の決め手となっているそうです。
商品開発の担当者さんによれば、商品によって、いろいろなタイプの醤油が使い分けられていて、
醤油の種類・その配合は全て違う。
ベストな醤油アレンジで、美味しさを引き出しているのだというお話でした。
・・・って、別にキッコーマンの「うちのごはん」の宣伝がしたい訳ではなくて～（笑）
ワタシが言いたかったのは、醤油って、それだけ味が違う＆大事なんだってよー・・・ということです。
番組では、最終工程で熱を入れていない「生醤油」と普通の醸造醤油の味比べで、
豆腐を食べていらしたのだったと思いますが。
この番組を観た後でしたので（録画ですが）、主人に
「銘柄の違う醤油の味見をしたいんだけど、豆腐と刺身、どっちがいいかなー？」と聞いたところ、
迷わず「豆腐！！」という返事が返ってきました～
で・・・実際に味見をしてみた結果ですけど。
言葉にするのは、めっちゃ、難しいですねーーー！！
「だししょうゆ」は、甘味がある上、出汁がきいているので風味もまるで違いますから、
まるで別モンのお醤油でありましたけど。
後の二つは、確かに違うのですけどね、どう違うというのを口にするのは難しい。
これを、両方舐めて、どっちがどっちと言い当てることができる
「醤油ソムリエ」さんの舌って、すごいですーーー！！
主人と息子は、そのうち、豆腐だけにとどまらず、
鶏の竜田揚げ（この日のメイン）に付けたりしていました。
キッコーマンの会長さんもおっしゃっていましたが、醤油って和食だけではないんですよね。
肉料理にすごく合う！！
アメリカだとかフランスだとか。
海外のスーパーで試食付の実演販売をすると、馴染みのないはずの日本の醤油が、
とても高い確率で売れていくのだと言っていました。
お醤油が香ばしく焼けるニオイって。。。。ものすごく惹かれるものがありますもんねー！！
・・・って、ハナシがそれてしまいましたが～
食事の後は、おまちかね！！
バニラアイスに、本命醤油の「甘露しょうゆ」をかけてみました♪
これは不思議な美味しさですね・・・
口に入れた瞬間はショッパイんですけど、その後ふんわりと甘くなる。。。
ちょっと醤油をかけすぎてしまったのが失敗でしたが、
なるほど、これは旨いです。
和風な感じのしょっぱいアイスになりましたー！！
「ブログでなんと表現しようかしら？」・・・と神妙な顔つきで食べていたら、
長男が「一口ちょうだい♪」と、醤油かけすぎのまっ茶色な部分を、パクっと口に入れました。
うわっ！これ、醤油ぢゃーん！！あはは♪そうだよ、醤油だよーーー！！・・・こんな風に、みんなでいろいろ試してみるのは、楽しいですね☆
母の日のギフトとして、職人醤油を贈るのであれば、手巻き寿司なんかを用意して、
一緒に食卓を囲んでみたら。。。
きっととても喜ばれるのではないかな？・・・と思いました。
今朝のお楽しみも、やっぱり「職人醤油」でしたよ～♪
大好きなたまごかけご飯に、だししょうゆをチョロリ。
あまりに美味しかったので、甘露しょうゆで２杯目も♪
やっばいなー！！
このところ、また体重が増加傾向にあるというのに、朝から２杯も白いご飯を食べてしまったーーー！！
キッコーマンの会長さんが「日本で醤油の需要が減る
と同時に、メタボな人が増加している」と、おっしゃっていましたが、たまごかけご飯に、美味しい醤油は危険かも？？？
まあ、朝食だから良しとしましょう・・・
ラストに、職人醤油２本セットの巾着袋のご紹介です。
小田急オンラインショッピングさんに「すぐに送って♪」とお願いした際、
「
金色のシールがまだ届いていないので・・・」とおっしゃっていたのですけれど。小田急さん、やることが早いですねーーー！！ 完璧な状態で届けてくださいました。
裏に貼られた「職人醤油」のシールも素敵♪
巾着袋の中は↓こんな感じになっていますよー
ちゃーんと、蔵元リストも同梱されておりますデス。
3/8の「LS 花とギフトの母の日フェア」の会場で一目ぼれした、
こちらの巾着袋の使い道は、こちらでどうぞ～（←姉妹サイトに飛びます）
・・・ということで♪
小田急オンラインショップさんの『職人醤油 母の日セット』のご紹介をさせていただきました。
現在、日本よりも海外での需要の方が断然多い・・・というお醤油は、
どんなメニューにも合う万能調味料でございます。
日本での醤油の需要が減った理由は、ケチャップやソースといった他の調味料を使う方が増えたから・・・
ということですが、やっぱり醤油は旨いですよーーー！！
このところ、塩麹のような醗酵調味料の人気が高まってきておりますしね。
普段、スーパーでは手に入らないような珍しいお醤油は、ギフトにするには最適です。
お花やスイーツじゃなくて、もっとパンチのきいたギフトはないかな？！・・・そんなアナタは、ぜひ、小田急オンラインショッピングさんの「職人醤油」を、
ご覧になってみてくださいねーーー！！
⇒小田急オンラインショッピング
☆ワタシの書いた「職人醤油関連記事」です☆
＊職人仕込のこだわり醤油と特製巾着袋が魅力的な「職人醤油」☆ギフトにも！
＊【2013.母の日ギフト】本日販売開始！職人醤油 母の日セット ｂｙ小田急オンラインショッピング （gooブログ）
＊醤油を愉しむ♪【2013.母の日ギフト】職人醤油が届きましたー！試してみましたー！ （gooブログ）
＊小田急「職人醤油」の帆布巾着袋が届きました♪
