十六雑穀米(黒千石入り)で、サンゲタンを作ってみたよ♪

☆国内産 十六雑穀米(黒千石入り) 食料自給率の向上　ベストアメニティ　　ケンコーコム☆


ベストアメニティ株式会社さんの国内産 十六雑穀米(黒千石入り)を使って、サンゲタンを作ってみたよーーーー！！



サンゲタンと言ってもね、朝鮮人参などは入っていないし、正確に言えば『サンゲタンもどき』なんですけどね・・
さらに言えば、水炊きとも鍋とも言えそうな「なんでしょ？コレ…料理」なんですけどね・・・
美味しかったから、載せちゃいます～




ちょうどね、実家の母が庭でとれたしいたけや・・・



畑でとれた葉っぱをたくさん♪持ってきてくれたので・・・


土鍋にギューギュー、たっぷり野菜で作ってみましたー


この葉っぱね、何の葉っぱなんだか？よくわかんないんですけど。。。
どなたかご存知ありませんか？！


母に聞こうと思ったけれど、母が携帯に出なかったので、電話で父に聞いてみたんですけどね・・・


「あのね、ママが置いていった野菜でね。　小松菜でも青梗菜でも、ほうれん草でもなくってね。　　ちょっと菜の花の葉っぱに色が似てるけど、花はついてないの。　　この葉っぱ、なんていうのかなあ？」


父曰く・・・なんだろうなぁ～？　わかんないなぁ～


・・・・わかんない。。。。
　　まあ、いいや。母が持ってきたんだから、食えないことはないだろう！！


ということで、入れてみました結果はオーライ
とっても美味しい葉っぱでしたよー（未だに何だか不明デス）




さてさて、きりが作ったのは「サンゲタンもどき」ですからね。
葉っぱだけじゃ～ありませんよ
美味しさの秘密はここにもあります

ハイ、やっと登場

ベストアメニティ株式会社さんの国内産 十六雑穀米(黒千石入り)でーす！

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ケンコーコムさんに頂戴しました国内産 十六雑穀米(黒千石入り) 15gＸ5でございます～



以前きりが見たお米屋さんのＨＰのサンゲタン・レシピでは、お茶パックにもち米を詰めて作っておられましたが、きりは十六穀米とお米を混ぜて作ってみました



お茶パックも切らしていたので、油揚げに詰めてみました


きりは、おでんの時に、お餅を油揚げに詰めて「宝巾着」を作りますが、雑穀米の宝巾着も美味しいです


油揚げを裏返しにして『ライスコロッケ』を作るというのもおすすめです、油揚げって便利ですね～！
煮上がったら、中身共々そのまま食べられちゃいますので、お茶パックよりいいかも



こちらは、小さな土鍋に分けた１人前でございます




こちらは、油あげからご飯を出したところです

翌日、キムチを入れて食べてもＧＯＯでした


あっさりとした鶏のスープに、しいたけ・ごぼう・葉っぱ・ネギ・にんにく・しょうが・・・と、具沢山

まさに・・・美味でございますぅ～！！(大奥風に♪）
そんな感じ市販の甘栗や、炒った銀杏を具に足しても美味しいですよ☆


お米はね、以前普通の白米で作ってみたこともありましたが、やっぱり雑穀米が美味しいですプチプチの食感が素敵ですから♪




「国産の安全な原料を使用した食物を食卓に届けたい」と考え、「食料自給率の向上」と「日本の農業を応援」するための取り組みを行っているベストアメニティさんの十六雑穀米なら、なおさら美味しい！！
「体にやさしい、おいしい健康」がテーマです☆


今こそニッポンの食生活を見直そう！
アナタも、ベストアメニティ株式会社さんの国内産 十六雑穀米(黒千石入り)を食べてみてねーーーーー　


雑穀って、すばらしい～