コロコロてまりアレンジ

兵庫県尼崎市　武庫之荘　きさな堂　ギフトの花屋
営業時間AM10：00～PM7：00
月曜定休（月曜が祝祭日の場合は翌火曜休）

プリザーブドフラワーとアーティフィシャルフラワーの専門店を
しています。
アレンジ素材とギフト商品を販売しています。

きさな堂ホームページ
http://www.kisana-do.com/


こんばんは('∀')きさな堂です。

ヤフーショップに4点UPしました。

先日、野菜直売所で鳥取産の根付きらっきょうが売っていたので思わずGET。
3年ぶりにらっきょう漬けを作ることにしました。

一度らっきょうを漬けたガラス瓶って何度洗おうが煮沸しようが、匂いが取れないので
らっきょう漬け専用瓶となるんですよね～。

今回のはかなり小粒だったので
一個一個根を切ったり洗ったりするのにとても時間が掛かりました(* _ *)疲れた。

それにしてもネットで調べたら、らっきょう漬けレシピが山のようにありますね。

それぞれ微妙にやりかたが違うので、どれを参考にするか迷いましたが
結局、名産地である鳥取農協のレシピで作りました。

魚関係のレシピは漁連のレシピを参考にします。
組合系レシピは調味料の種類が少なくてラクなんです。
隠し味などがなくシンプル。

隠し味といえば、
昨日の「僕のヤバイ妻」でスペアリブの隠し味に毒が使われていました。
このドラマ、最初はサスペンスドラマでしたが、どんどんコメディ寄りになってきました。

架空の毒の丁寧な抽出シーンまであって
真面目に作り過ぎていつの間にかギャグになっていたパターンですね。
いまから最終回が楽しみです。



まんまるベルカップにドライフラワーの小さな花をアレンジしました。


一番小さいサイズは1DAYレッスンで提案しようかなと。