夢見る”ノマド”的移住計画

~Zeroからの、豊かな多拠点田舎生活に向けて~

滋賀県彦根は、ラーメン激戦区か?

2020-09-22 18:25:00 | グルメ
 九州の長崎者としては、チャンポンかとんこつラーメンといったところだ。北海道のラーメンも味噌や塩は好きですが、ラーメンは京都ー滋賀エリアが口にあう。西と東の丁度中間の味。
 ひこにゃんに会いに行ったが、途中でランチ。ラーメンにっこうに行ったが、駐車場満車で、近くの六本木屋に行った。
 種類は沢山あったが、濃厚とんこつにした。スープはコッテリ、学生時代よく食べた天下一品風、キクラゲは九州風、煮卵はオプションでない。ネギは、九条ネギ。チャーシューも標準で税込780円。美味しくいただきました。

枝豆は、自家栽培。

2020-08-31 07:18:00 | 自給自足



今年、初サンマ!北海道産。
枝豆は、自家栽培。
そして、気仙沼産、生カツオ!
あー、美味かった!

シソはこれから秋にかけて栄える

2020-07-05 06:53:00 | 自給自足



シソはこれから秋にかけて栄えるので、冷奴など楽しみだ。

ジャガイモは、🥔収穫期で、2株で1kgくらい収穫できる。後、2株くらいで、おしまい。

房総の食材が食べれる 八重洲 bosso 房総ポークで

2020-07-05 06:37:00 | グルメ
房総の食材を食べれる八重洲 bosso

ランチは、値上げされ1100円になったが、サラダなとまは、グレードアップ

ポークグリルは、15食限定だ







バジルとミニトマトが、収穫期に!

2020-07-05 06:21:00 | 自給自足

バジルとミニトマトが、収穫期に!

無農薬で栽培してるから、虫喰いがあるが、、、