10月19日、買い物ついでにイオンモール上尾で昼食。
本日は、フードコート内にある
『鯛塩そば 灯花 イオンモール上尾店』で頂きます。
鯛塩つけ麺大盛をチョイス。
麺は全粒粉入りの細麺でツルツルシコシコです。
太いメンマも繊維がほどけて美味しい。
つけ汁は、透明で鯛出汁の効いたごくごく飲みたくなります。
ご馳走様でした。美味しかった。
最近のショッピングモールはレベルが上がりました。
妻は、リンガーハットの『長崎皿うどん』を食してました。
ショッピングモールのフードコートも捨てたものではありませんでした。