仕事帰りに、丸広百貨店で開催中の
『全国うまいものと有名駅弁の市』に
出店中の『上尾市寿製麺よしかわ』に寄って来ました。
本日は、『丸広限定 中華そば 大盛』をチョイス。
醤油べーすの透き通ったスープ。
昔ながらの中華そばですがそんなに濃くないです。
あっさりしているけどコクがあります。
表面を油でコーティングしていて冷めません。
麺は、春よ恋を使用した全粒粉入りの細麺です。
私の好きなツルツルシコシコで喉越しがいい麺です。
トッピングは、鶏のレアチャーシュー・
豚のレアチャーシュー・メンマ・ネギ・三つ葉です。
満足のいく一杯でした。2日連続で訪れてしまいました。
最終日も仕事帰りに行こうかなぁー！
