新米狩人の ジビエ

３月５日　夕ぐれどき　くもってきた


けさのブツ　さっそくtasting

朝から解凍　まだかたい
山から　レモン調達
添え物は　キャベツ
うるおしに泡　すでに口を湿らせてます　
準備は　こんなんでええやろ



もっとのせてくれ
オイラは　お皿と泡で両手ふさがってるんや

↑この日のために　新調した七輪

雨ふってきた

移動して　焼きつづける

結果報告
熱いうちは　タンみたいな食感
レモンがあう
白身は　旨みありすぎ
ちまちま焼くのめんどいし
とりあいになる
つぎは　厚切りしてもらおう

by　ケイエム猟友会　完食しました

新米狩人の けさの取引

３月５日　ええ天気の　早朝


例のブツが　とどいた

電話で指定された場所へ・・
あの交差点やな
あさの早ょうから　取引です

ブツを受け取り
中をチラ見して・・
・・両手で　重量を確認し

取引成立　　

さっそく
鉱物委員会の　石好きくんに
みせつけに出発

どや　ええやろ！


↑２月２日の女の子が
ロースになって　帰ってきた

石好き君の　お嬢と王子様
どうぞ召しあがれ

by　ケイエム猟友会　石好きくんは　みるだけです