週も後半戦に・・・。
寒くなりましたけれどももうひと踏ん張り・・・ガンバ!!
今日のナイト地方は朝から雨に・・・。
きっとナイトが居たら・・・。
ナイト曰く?「今日も雨!!」ですかね。
昨日のナイト父は・・・。
ナイト曰く?「コーヒー焙煎機が有ればね。」ですかね。
便利だったのですが・・・壊れてしまいました。
で・・・今は・・・。
こんな感じでコーヒー焙煎をしています。
まずは炭起こしから・・・。
焙煎開始です。
徐々に豆の色が変わり・・・。
出来上がりです。
寒い時期の焙煎は・・・まるで冬のキャンプ見たいかも・・・。
益々冷え込んで来ていますので気おつけてお過ごしください。