伊豆の名産【寒天】

我が家では私以外、なぜか寒天ブーム（テレビでやっていたのでしょうか・・・）そう言えば、昔、祖母が天草を煮て心太（わたくしは、醤油よりも、みつをかけた甘いのが）作ってくれたことを思い出しました（祖母は今でも元気にちゃきちゃきしている伊豆の人間です）　伊豆の海は天草が採れるので、美味しい伊豆のお土産としても良いですね

伊豆の観光の後は、スターヒルズの別荘ではお庭でバーベキューができるので、地元の食材を調達して美味しいひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか

 

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