今日は「冬至」ですね 一年で一番日が短い一日でもあります 我が家ではカボチャのお料理を食べ、夜はゆっくりと、柚子風呂に入るのが恒例(温まるんですよねぇ~~~)
スターヒルズでは毎年、柚子の木にこのシーズン沢山の柚子が実るのですが、先週、柚子の木をチェックしてみると、いつも鈴なりのはずが、小さいのが、2~3個しかなっていなく・・・ガッカリ・・・ 本当はお客様にジャグジーを柚子風呂にしてあげたかった・・・
そんな話をスタッフのNちゃんと話していたら、シークワーサーが沢山なっていることを教えてくれました 美味しそうな色をしていたので、食べてみると・・・レモンより数倍酸っぱくこれはビタミンCたっぷりだと思いました 今晩はこれを絞ってワインに入れて飲んでみようかと・・・ スターヒルズの農園で採れたものなので、消毒も農薬も何も手をかけていないので、安心して利用できるのがうれしいです
農園にはミカンもなっているので、宿泊されているお客様はお散歩しながらミカン狩りしてOKなので、ビタミンC補給してみてはいかがでしょうか(甘いかどうかは別として)