二時間目。ぱくぱく。

続きまして。二時間目は相葉さん。

「そろそろみんなお腹空いたんじゃない？」
という相葉さんに
「いや、さっきパン食べちゃったから・・」とぼやくメンバー。（笑）

まぁまぁそうはゆうてもね。ということで、メンバーに１０秒目をつぶるよう指示する相葉先生。(
ちょっとお着替えがしたいもよう。）
ですが、ここでニノさんが。「せんせー、いつもめーつぶってってゆうのに何で隠れて着替えるの？」って（笑）
「そりゃお前らがめー開けてるからだろ！（笑）」と相葉先生。

分かった分かった、今回はつぶってるから！（本当につぶってたかどうかは疑問。笑）と生徒たち。
つぶってるメンバーもいたとは思いますが、
結局教壇の机に隠れて着替え（「相葉寿」と書かれた白衣というかエプロンというか、羽織物。）を済ませる相葉さん。笑
「相葉寿」です。って背中の文字を見せて得意げです。

寿司カウンターのセットも出てきてて、クイズに正解したら、相葉先生のお手製握りが食べられるようです。
ということで。

タコに関するクイズ。
タコも墨をはきますが、イカスミパスタはあるのに、何でタコスミパスタは無いんでしょう？と。
イカは、墨を自分の分身として吐き出すし、イカの墨は、吐き出されたらすぐに固まる。そうです。
だから、美味しいし、調理もしやすい。けども、
タコは、相手の目をくらませるために、ぶわっと広がる、固まらない墨を出す。と。
だから調理しにくいし、美味しい必要もないので、調理には向かない。ということでした。

で。
問題です。と。

タコの、オスとメスの違いはなんでしょう？と。
四択です。
A：吸盤の大きさが違う。
B：体の模様が違う。
C：墨の量が違う。
D：足の数が違う。

で、ニノさんがA、まつもっさんと大野さんがB、櫻井さんがDを選択。

ニノさんは、オーディエンスっていうか、会場のみなさんに拍手で答えを予想してもらったなかで
一番拍手が大きかったってことでAを選んでました。

で、見事ニノさん正解！！（拍手）

オスは吸盤が大きくて、メスは小さいんだそう。
で、どっちが美味しいの？ってのもあるのか？って話で。
「あるんです」と。
一般的に、生で食べると美味しいと言われてるのはどっちでしょう？
と、これ刺身で試食というか、正解したから食べられる二宮さんにさらに問題が出されます。

しかし、浮かない顔のニノさん（笑）

タコはやっぱり苦手なの？と櫻井さん？まつもっさん？？からの問いに。
もぐもぐ食べながら（おいしそーうに食べるってのは、たぶん無理っぽい（笑））
基本、生ものは、ね。苦手なんですよ。と。お答えになっておりました。

で、どっちが美味しいかって問いには、すっごい悩んで、「オス！」で、不正解。（笑）
生で食べるには、メスの方が一般的には身が引き締まってて美味しい。・・・だったかな？何かそのように
言われてるそうです。

じゃあ茹でたらオスのほうが美味しいの？てな話から、
国産と外国産で言うと、外国産の方が、茹でたら美味しいと言われてるんだそうです。
吸盤が、外国産は茹でたらポコっと出て、国産は茹でても吸盤が出ない。という違いもあったりするようで。

で、確か、タコの刺身もニノさん食べたのに、相葉先生はタコの握りも出そうとしてたかな？
で、櫻井さんが「先生、さっき二宮さん食べたからもう握らなくても。。」という発言に
「いや、僕せっかく練習したからさ！」と（笑）

んで、しっかり食べ（させられて）たニノさん。がいらっしゃったかと思います。


で、相葉先生、「まだいいよ！握るよ！何がいい？！」

櫻井さんとかが「・・えっとー、じゃーぁー・・」

「アジ行こう！」と生徒たちの答えを聞かずにアジに決定する先生。（笑）

んで、白身の魚と赤身の魚の、身の違い。というか、例えば白身の魚は、遠くまで泳いでいかない魚だったりするので
瞬発力がある筋肉をしてる。と。
で、味もさっぱりして淡白です。とか。
そうゆうお話があり。

「アジの『医者要らず』と言われる食べ方とは次のうちどれでしょう？」ということで。
A：内蔵を生で食べる。
B：アジを喉に巻いてから食べる。
C：お湯をかけて飲む。
D：生姜とともに、アジのタタキで食べる。

で、Aはニノさん。Dかな？とも思ったけど、クイズとしてそれは逆にないだろう、という予想のもと。
Bはいない。櫻井さんは、むしろ友達がBを実践してたら「医者行け」って言う（笑）って。そりゃそーだ（笑）
Cは、櫻井さんとリーダー。
Dが、まつもっさん。

ワタシもD？と思いましたが、正解は、C。でした。

そのあとはVTRで穴子漁に出た相葉さんの様子。とか。
結果、全然アナゴが捕れなくて、代わりにハマグリ30個とアサリ10個をゲット。

捕れる種類は変わらないけど、量が減った、と漁師さん。
お客さんがいるからこの仕事を続けられる。とも。

んで、ハマグリの焼き物と、あさりのお汁を食すメンバー。
うまーい。って特に翔さんは嬉しそう＆美味しそうでした。
ハマグリは本当にいつも美味しい！って櫻井さんおっしゃってたかな。

このへんの、VTRの間とかも、ニノさんがちょいちょいメモというか、何かずっと書いてたりするのが
見えてて。
何書いてるのか、結局わからなかったですけど、ひょっとしたら次の日のソモソモ？だったのかなぁ～？なんてコビトは思ったりしてます。はい。


で、まとめの言葉は、
「ごちそうさま　ありがとう　雅樹」でした。