出雲そばと松江城

4/13(土) 後半です☆

日御碕神社を昼過ぎに出て、松江市内に戻ってきました♪♪
目的は、出雲そばを食べること！
あと、松江城とその周辺を見ること！

では、まず出雲そば♪( ´▽｀)
出雲そばなのに、なぜ出雲じゃなくて松江で食べるのかというと、出雲そばはもともと松江でできたものらしいのです♪( ´▽｀)

ほんとは出雲大社のすぐ近くで試しに食べてみたんですけど、どうも観光客用のお店でしかなくイマイチだったのです(~_~;)
ネットの情報はどこまで信用したらいいかわかりませんが、口コミはだいぶ信用できますねー

と、話を戻します♪♪
では、

本家の出雲そばをいただきましょう♪( ´▽｀)
お店は、神代(かみよ)そば♪♪

割子そば¥900
三段で一人分のセット♪( ´▽｀)

出雲そばの食べ方のルールとしては、
①まず、そのまま麺を食べる
麺の味、腰の強さ、香りを体感♪♪
②つゆと薬味を好みの量かけて味わう
③一段食べ終えたら、次の段に残ったつゆをかけて、足りなければまた注ぎ足す
④最後に残ったつゆは蕎麦湯に入れて一緒にいただく

といった感じです♪( ´▽｀)

ここの薬味はネギと鰹節と刻み海苔でした♪( ´▽｀)
お好みで♪♪

で、肝心の味はというと
とてもおいしかったです♪( ´▽｀)
割子そばのとろろ卵セットもあったので、そっちも追加で食べたかったくらいです♪♪
僕は、今までそばののどごしを楽しんでいたようです
でも、ここのそばはのどごしを楽しむものではありません！(と、注意書きに書いてましたw)
ので、こんなそばを食べたのは初めてかもしれないなーとか思いながら食べてました♪( ´▽｀)
信州行ったら比べてみよー♪♪

店内も落ち着いていい感じでした♪( ´▽｀)

と、そばだけで長くなりましたね(￣▽￣)
神代そばを出て、向かうは松江城♪♪
といっても、めっちゃ近くです(￣▽￣)w徒歩圏内です♪

しっ…しぶい！！♪( ´▽｀)
白壁が少なくほとんど黒い板で覆われています♪♪
そして、石垣との組み合わせが非常にかっこいい！！(これは主観ですw)
少し調べてみたところ、このお城は象徴的な美しい城ではなく、実戦を想定して建てられたお城だそうです♪( ´▽｀)
んー、そういうの好きだわ♪♪

切れない刀に美はない。ってやつかな♪( ´▽｀)

そんで、ここ松江城は城がメインですが、その周りも見所があります♪♪
まず外堀

舟でまわれます♪♪
さらに外側には

武家屋敷や偉人の旧邸宅などが並び

こういった古風な建物がだんご屋であったり雑貨屋であったり♪♪

歩いてるだけでも風情があって気持ちいいですね♪( ´▽｀)

では、最後は夕焼け

宍道湖の北側を走ると全く夕日が見えませんでしたので、川と夕日で♪( ´▽｀)

以上です♪♪
では、激ウマと噂のTKG食べに行ってきます(｀_´)ゞ