今朝は気分が大忙しというか朝から栗ご飯を
昨日頂いた栗を冷蔵庫から お米をとぎ適当に栗をのせて
剝いてあるから こんな幸せなことは無い
師匠のご主人さまの労作 有難く頂戴して今朝は朝から栗ご飯
保存もさっさと一度にしないと 残りの栗は真空パック機で冷蔵保存と冷凍庫行きと3袋にわけ
これからどう調理するか 適当に時期を考えてお楽しみとする
第一陣が香り豊かにいま製作中… 取り急ぎ
おまけ
先日TV画面のバーコードから発注したものが届いて
適当に何を頼んだか明確ではないが 頂いたことのない地方のものなので
何でもいいし 嬉しいと在庫 涼しくなって美味しい時期に頂くことにします
これは何だろうと …箸置きでした