時次郎の本拠地

下手くそなスナップを貼っているブログです。

質素な夕食(ネギ焼き)

2021年10月22日 | グルメじゃないよ

 

全くの自己流、お好み焼きの変形だから、何でもアリ。

ネギを乗っけて

 

こんにゃくと牛肉を醤油で炒ったヤツ

そして・・・・・いか天

 

 

もうひとつ天カスをまぶします。

くるりとひっくり返す。

 

 

こんにゃくと牛肉の良い香り・・・・・

あとは、醤油を薄く塗って出来上がり。

 

 


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