ケーキを買ってもらいました。
かわいいくまちゃん
抹茶モンブラン
私は瀬戸内レモンと紅茶のトルテ
ダージリンとアールグレイ2種類の紅茶がスッキリ。
レモンティーのトルテケーキが爽やかで
紅茶の香りが強め。
甘酸っぱなレモンとカカオニブが入ったチョコクランチが
甘さ控えめで美味しいです。
メッセージありがとうございます。
必ず読んでいます😉
パスコ
沖縄シークヮーサーロール
暑くなってきて
さっぱり系が食べたくなります。
シークヮーサーの酸味が
夏らしいと思い食べました。
酸味があってお口の中で広がるのに
ひとつだけ残念な点は
このクリームがとっても油脂があって
爽やかな酸味が
消されちゃってるんです。
冷蔵庫で冷やしてもこってり。。。
ロール生地は
しっとりやわらかくて良かったです。
パスコ
レアチーズとベリーの
ブリオッシュ
まん丸の
ふんわりやわらか生地
クリームの注入穴が見えます
ミルクホイップクリームも
丸く入ってます。
初めの一口が
レアチーズのコクと
ベリージャムの酸味が広がり
なめらかホイップクリームで
ミルクの甘さになり
おいしかったです😋
今日から6月ですね。
今年は暑い日がなく
この時期になっても
冬物を片付けられなくて
やっとボチボチ始めました。
ニュース見ると
暑い所もあるようですが・・・
今日もとても過ごしやすいです。
