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帝釈天

2019-03-22 15:16:00 | 日記

寅さんで有名ですが、

本堂の壁面に見事な彫り物があります

また、東側の庭園も必見です

時間があれば、近くにある山本亭の書院庭園も観ておきたいです

有名な鰻や草餅も味わいたいものです


断捨離

2019-03-22 12:50:00 | 日記

キッチンの納戸を整理しました

引き出しに、ラベルを貼り、使用期限切れのものは、どんどん処分

ホッカイロは、可燃物でいいとのことでした

やはり、仕舞い込むとだめですね

1年に1回は整理整頓が必要だと思います


麹の甘酒は

2019-03-22 06:24:00 | 日記

飲む点滴と言われているので、ヨーグルトメーカーで時々作ります

ごはん180gを電子レンジで温め、熱湯で中を消毒した容器にお湯を240cc入れて60°cに下がるまで待ちます

60°cになったら、温めたご飯を入れ、乾燥麹を120g入れてよく混ぜて、60°cで10時間温めれば出来上がりです

砂糖を一切使用していないのに、その甘さには驚きます