【誤表示】 帝国ホテルの生搾りフレッシュジュース1580円 → 既製品の加工ジュースでした
ニュース2ちゃんねるより
2013年10月31日 コメント(78)
1:レッドインク(茸):2013/10/31(木) 09:33:28.25 ID:LnfC0F900 ?DIA(104121)
帝国ホテルでも“誤表示” 加工品を「フレッシュ」と提供
阪急阪神ホテルズ系列のレストランでメニューと異なる食材が
使われていた問題に関連し、国内外の要人が宿泊する「帝国ホテル」でも
7年前まで、「フレッシュジュース」として
非加熱加工のストレートジュースを提供していたことが30日、分かった。
ホテルによると、東京都千代田区の「帝国ホテル」と
大阪市北区の「帝国ホテル大阪」のコーヒーショップなどで
平成18年5月まで、「フレッシュジュース」と表記しながら、
瞬間冷凍した非加熱加工品のストレートジュースを外部から
購入し提供していた。
JAS法に基づく果実飲料品質表示基準では、
メーカーや卸業者を対象に、加工したジュースには、
「フレッシュ」の文言を使用してはいけないと定めている。
帝国ホテルは、メーカー側から加熱加工したジュースへの変更を
提案されたことを契機に、フレッシュジュースとして
提供するのは不適当と判断。
18年5月以降は「生の果実をホテル内で搾ったものを
使用している」としている。
ホテルは産経新聞の取材に対し
「偽装の意図は全くなく、当時は生搾りのジュースと品質は
ほぼ同等と考えていた」としている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131031-00000120-san-soci
■フレッシュフルーツジュース
フレッシュオレンジジュース 1,580円
フレッシュ グレープフルーツジュース 1,580円
料金は消費税込・サービス料別。
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/imperial_aqua/menu.html
【こてくんの感想】
「悪意がなければいいのかよ!
お前ら、それでも『プロ』なのか・・・・。
ふうっ。
わたしはいいんですよ。
そんな高級ホテルは泊まりませんから。
でも、日本の頭脳。偉いさんが、誤表示のジュースを
飲んだ為に、本来出てくるべきアイデアが出なければ、
引いては日本の損失・・・・・。
いやいやいや、そこまで大袈裟な事は・・・・(笑)
何が人生に絡むのか、よくわからん世の中です。
正社員はプロの仕事をしましょう。(苦笑)
しかし、『ミシュランガイド』も日本にはよく来ていた
はずなのですが・・・・
あいつらの舌も騙せたのかな??
それとも、ここには来てない??
う~む・・・・・。
ニュース2ちゃんねるより
2013年10月31日 コメント(78)
1:レッドインク(茸):2013/10/31(木) 09:33:28.25 ID:LnfC0F900 ?DIA(104121)
帝国ホテルでも“誤表示” 加工品を「フレッシュ」と提供
阪急阪神ホテルズ系列のレストランでメニューと異なる食材が
使われていた問題に関連し、国内外の要人が宿泊する「帝国ホテル」でも
7年前まで、「フレッシュジュース」として
非加熱加工のストレートジュースを提供していたことが30日、分かった。
ホテルによると、東京都千代田区の「帝国ホテル」と
大阪市北区の「帝国ホテル大阪」のコーヒーショップなどで
平成18年5月まで、「フレッシュジュース」と表記しながら、
瞬間冷凍した非加熱加工品のストレートジュースを外部から
購入し提供していた。
JAS法に基づく果実飲料品質表示基準では、
メーカーや卸業者を対象に、加工したジュースには、
「フレッシュ」の文言を使用してはいけないと定めている。
帝国ホテルは、メーカー側から加熱加工したジュースへの変更を
提案されたことを契機に、フレッシュジュースとして
提供するのは不適当と判断。
18年5月以降は「生の果実をホテル内で搾ったものを
使用している」としている。
ホテルは産経新聞の取材に対し
「偽装の意図は全くなく、当時は生搾りのジュースと品質は
ほぼ同等と考えていた」としている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131031-00000120-san-soci
■フレッシュフルーツジュース
フレッシュオレンジジュース 1,580円
フレッシュ グレープフルーツジュース 1,580円
料金は消費税込・サービス料別。
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/imperial_aqua/menu.html
【こてくんの感想】
「悪意がなければいいのかよ!
お前ら、それでも『プロ』なのか・・・・。
ふうっ。
わたしはいいんですよ。
そんな高級ホテルは泊まりませんから。
でも、日本の頭脳。偉いさんが、誤表示のジュースを
飲んだ為に、本来出てくるべきアイデアが出なければ、
引いては日本の損失・・・・・。
いやいやいや、そこまで大袈裟な事は・・・・(笑)
何が人生に絡むのか、よくわからん世の中です。
正社員はプロの仕事をしましょう。(苦笑)
しかし、『ミシュランガイド』も日本にはよく来ていた
はずなのですが・・・・
あいつらの舌も騙せたのかな??
それとも、ここには来てない??
う~む・・・・・。