明日、トットちゃんケーキをつくる。
今年は二個つくるので、気合いを入れようと文字にしている。
黒柳徹子さんが紹介しているのをみて以来、トットちゃんケーキを誕生日にクリスマスにとつくってきた。
トットちゃんケーキは火を使わない。
ビスケットを牛乳に少しだけ浸して、泡立てた生クリームではさんでいく。
つくりあげたところで、冷蔵庫で1日おくのがおいしくなるコツ。
母が喜ぶ顔がみたくて明日仕込む。
夫も喜んでくれるかな。
生クリーム泡立てて、筋肉痛になる予定の幸福サンタの仕込みの前日。
おいしくつくれますように。
のんのん