180324_またまた・・くるみ＋レーズンパンを・・作る
前回が180321だったが、ママからリクエストがあったので・・・くるみ・ぶどうパンをつくる
材料は
①強力粉・・290g
②薄力粉・・・小さじ３程度？
③スキムミルク・・・適当・・大さじ２位？
④水・・200CC・・に砂糖＋塩適当に溶かしておく
⑤バター・・・10g位
⑥ドライイースト・・１袋
⑦生くるみ・・１０ｇ位
⑧レーズン・・１０g位・・ウイスキーで漬け込んでおく（ラムレーズン風）
前回、間違いを犯したくるみ＋レーズンの混ぜ込みは今回はOK
焼き上がり直後
ケースからだして・・・
