ポテトフライ 2005年11月05日 | 自炊 ジャガイモだけが残っているのでポテトフライにする。といっても揚げ物にするのではなくて、心持油を大目に炒めただけだ。火を小さくしてチビチビ炒めていたが、スライスにムラがあってなかなかできない。最後に火を中火に上げて塩コショウすると綺麗に焦げ目がついていい感じになった。おとといの豚のしょうが焼きを解凍して一緒に食べる。 サッカー、、、今日で私が観戦したのは３連敗。私が応援し始めた頃のガンバは負けて当 . . . 本文を読む
