シロコロ

2024.12.2

厚木の続きです。

かつてB1グランプリを獲得したシロコロホルモンを食べてきました！　

豚の腸ですね〜

生で出てくるのは珍しいと思います。厚木は生が当たり前ですよ〜　

七輪で焼くスタイル♬

まんまると膨らむところから、シロコロという名になったと！

外はカリッと中はジュワッとです。脂が甘いですね〜　

脂が多いのですが、胃もたれしませね。何ででしょうか？